Anchoas Doble Cero Gold Selection Lata Abrefacil + Estuche 12 Lomos

22,65 €
Agotado

Las Anchoas Doble Cero Gold Selection son de la primera costera de Abril, de 12 cm y 100% artesanales.
Esta selección de anchoas viene envasada en estuche negro y dorado con papel de seda.
El nuevo troquel viene integrado por 12 lomos de abre fácil, conservados en aceite de oliva refinado.
El producto está realizado 100% artesanal, autentificado con una enumeración en el interior de cada lata. El número identifica a la limpiadora que ha seguido todo el proceso de realización.

FORMATO
Lote
PAÍS
España
Región
Santander
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NOTA DE CATA

VISTA
Presentan un excelente equilibrio entre suavidad y sabor intenso. Su textura es delicada y firme, con una apariencia brillante y un color dorado que refleja su calidad premium.
NARIZ
En nariz es limpia y marina, notas sutilmente salina que recuerda al mar. Acompañan matices delicados de aceite de oliva que realzan la frescura y calidad. El aroma es elegante y suave, lo que refleja la cuidadosa selección y el proceso de conservación.
BOCA
En boca, destacan por su sabor profundo y umami, con toques ligeramente salinos que provienen de la conservación en aceite. El retrogusto es limpio y persistente, lo que deja una sensación refrescante.

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