Boqueron Tarrina Pequeña 22

10,90 €
Agotado

Boquerón del Cantábrico en aceite
Elaboración 100% artesanal.
En vista el tamaño del producto muestra tanto un grosor como una textura impactantes. Blanco marfil, perfectamente acomodados unos con otros y sumergidos en una aceite vegetal.
En boca se saborea una preciada y elaborada pieza. Invadida por un equilibrio entre acidez, frescor y textura.
El secreto de estos boquerones consiste en un proceso 100% artesanal sobre un producto especialmente seleccionado y carente de aditivos.
Tamaño pequeño de 22 unidades.
Peso Neto: 220gr
Peso escurrido: 175gr

 

FORMATO
200grs.
PAÍS
España
Región
Santander
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NOTA DE CATA

VISTA
Boquerones de tamaño pequeño, con un grosor y textura destacables, de color blanco marfil perfectamente acomodados en el envase, sumergidos en aceite vegetal.
NARIZ
Fresca fragancia marina, con ligeros toques de acidez y un delicado aroma a pescado, sin presencia de aditivos.
BOCA
Sabroso y equilibrado, con una acidez suave que se complementa con la frescura del pescado y una textura firme pero tierna. El sabor marino es auténtico, con una ligera dulzura que resalta la calidad del producto artesanal.

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