Codillo de Cerdo en Salsa de Mostaza Laurel
8,20 €
Codillo de Cerdo en Salsa de Mostaza Laurel elaborado de forma artesanal con productos de máxima de calidad por Conservas Laurel.
Un plato guisado de la manera más tradicional que cautivará a los paladares más exigentes.
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FORMATO
900grs.
PAÍS
España
Región
Avilés, AsturiasNOTA DE CATA
VISTA
Presenta con una piel dorada y crujiente, que refleja una cocción lenta que permite que la carne conserve su jugosidad. La salsa de mostaza y laurel tiene una textura suave, ligeramente espesa, con tonalidades doradas y un brillo apetitoso.
NARIZ
En nariz un aroma profundamente reconfortante y envolvente. La mezcla de mostaza se percibe como vibrante, con notas de acidez suave y especias que se equilibran con el toque terroso del laurel. También se pueden detectar sutiles toques de ajo y cebolla.
BOCA
Presentando una textura tierna que se deshace fácilmente. La salsa de mostaza ofrece una acidez suave, equilibrada por la cremosidad, mientras que el laurel deja un retrogusto herbal y fresco que acompaña de manera sutil pero persistente.CONOCE Conservas Laurel
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Conservas Laurel: VEINTE AÑOS AL SERVICIO DE LOS
PALADARES MÁS EXIGENTES
En la costa de Asturias, una de las más ricas en pescados y mariscos del Mar Cantábrico, se encuentra la Villa de Avilés, cuya tradición pesquera se remonta en los siglos. Esta larga tradición, junto con la calidad de los productos del mar y la tierra de Asturias, proporciona a Conservas Laurel los ingredientes básicos para la elaboración artesanal de sus conservas y platos preparados tradicionales.
Bajo la marca Laurel se conjugan antiguas recetas con nuevas y exclusivas creaciones. Veinte años atendiendo los paladares más exigentes avalan nuestra trayectoria.
La correcta selección y apropiada manipulación de la materia prima, así como la exclusión de cualquier tipo de aditivo o componente no natural (colorante, conservante antioxidante...) son nuestro sello de calidad y garantía por una alimentación sana.
