SARDELLENFILETS IN OLIVENÖL C.JUANJO PACK 2 DOSEN (280 g)
Sardellen relizan Juanjo immer auf der Kantabrischen Bocarte basiert, gekauft santoña und Ondarroa.
Sardellen Juanjo aufgrund von Beschränkungen der Fischerei auf Sardellen im Golf von Biskaya und haben mit mediterranen Sardellen begonnen, aber nach dem gleichen traditionellen Herstellungsverfahren.
Beschreibung des Herstellungsprozesses von Juanjo Sardellen: Rohstoff-Empfang, Reinigung, Vorsalzen Sole, geköpft, ausgenommen, Reifung, Knet-geschnitten und gewaschen, abgetropft, Filetieren und Verpacken von einem flüssigen Medium Adisión, Schließen und Storage.
Nettogewicht pro Dose 280 gr
Abtropfgewicht 200g pro Dose
Filets 45/50
JUANJO Sardellen PAIRING:
Im Kühlschrank lagern oder kühlen Ort aufbewahren. Sardellen wird empfohlen Juanjo eine halbe Stunde vor dem Essen, Trinken mit gutem Brot, Holzofen oder ähnliches.
Wenn Sie Fragen beim Kauf Sardellen Juanjo Packung mit 2 Dosen (280gr) haben, kontaktieren Sie bitte unseren Online-Shop Sommelier Wein und beraten Sie unverbindlich.
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https://dev.vinopremier.com/de/filetes-de-anchoas-en-aceite-ol-c-juanjo-pack-2-latas-280g.html1421Filetes de Anchoas En Aceite Ol C.juanjo Pack 2 Latas (280g)<p>SARDELLENFILETS IN OLIVENÖL C.JUANJO PACK 2 DOSEN (280 g)</p><p><div>Sardellen relizan Juanjo immer auf der Kantabrischen Bocarte basiert, gekauft santoña und Ondarroa.</div><div> </div><div>Sardellen Juanjo aufgrund von Beschränkungen der Fischerei auf Sardellen im Golf von Biskaya und haben mit mediterranen Sardellen begonnen, aber nach dem gleichen traditionellen Herstellungsverfahren.</div><div> </div><div>Beschreibung des Herstellungsprozesses von Juanjo Sardellen: Rohstoff-Empfang, Reinigung, Vorsalzen Sole, geköpft, ausgenommen, Reifung, Knet-geschnitten und gewaschen, abgetropft, Filetieren und Verpacken von einem flüssigen Medium Adisión, Schließen und Storage.</div><div> </div><div>Nettogewicht pro Dose 280 gr</div><div>Abtropfgewicht 200g pro Dose</div><div>Filets 45/50</div><div> </div><div>JUANJO Sardellen PAIRING:</div><div> </div><div>Im Kühlschrank lagern oder kühlen Ort aufbewahren. Sardellen wird empfohlen Juanjo eine halbe Stunde vor dem Essen, Trinken mit gutem Brot, Holzofen oder ähnliches.</div><div> </div><div>Wenn Sie Fragen beim Kauf Sardellen Juanjo Packung mit 2 Dosen (280gr) haben, kontaktieren Sie bitte unseren Online-Shop Sommelier Wein und beraten Sie unverbindlich.</div></p>https://dev.vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544727063.jpeg47.75outofstock47.7547.7500000https://dev.vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544727063.jpeg/Default Category/Default Category/Gourmet/Default Category/Gourmet/Meeres Meer2015-08-23T23:14:51+0000
TASTING NOTE
VIEW
Los filetes de anchoa presentan un color dorado brillante, con un aceite de oliva virgen extra que resalta su aspecto limpio y translúcido. Los filetes son firmes y bien definidos, sin desintegrarse.
NOSE
En nariz, se perciben aromas intensos y salinos, con un toque umami característico de la anchoa curada. La presencia del aceite de oliva es evidente, aportando notas frescas y frutales que equilibran la intensidad del pescado.
MOUTH
En boca, tienen textura suave y delicada, de salinidad equilibrada que no resulta excesiva, permitiendo disfrutar plenamente del sabor del pescado. El aceite, de sabor suave y afrutado, complementa a las anchoas, aportando suavidad y elegancia.
