Vino Rosado Le Bijou Rose
Pertenece a la Denominación de Origen Ribera del Duero. Posee una variedad de uva 100% Tempranillo. Le Bijou Rose proviene de los mejores viñedos de El Rosedal, disfrutando de su propio valle en el corazón de la Ribera del Duero.
Suelos profundos, arcillosos y franco arenosos, situados a un altitud promedio de 850 metros, lo que unido a un clima fresco para la región y las variaciones de temperatura significativas entre el día y la noche permiten mantener un equilibrio perfecto en el vino.
Las uvas se recogen de madrugada, pasando por una cuidadosa selección y clasificación. Para la elaboración nos hemos atrevido a utilizar el tradicional método francés de la Provenza extrayendo exclusivamente el corazón de la Tempranillo y sometiendo el mosto a una maceración esmerada y corta de 3 horas en depósitos de inoxidable, pasando posteriormente a barricas de roble francés para su fermentación.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Rosado Le Bijou Rose, póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
Würstchen und Nüsse
Frischer Käse
Salate und Nudeln
Paellas und Reisgerichte
Bodegas Balbás: PASIÓN POR EL VINO Y POR NUESTRA TIERRA
Bodegas Balbás se fundó en 1777, siendo una de las bodegas familiares más antiguas de la D.O. Ribera del Duero. Actualmente continúa gestionada por la familia y dirigida por la sexta generación. La familia Balbás formó parte de la creación de la D.O. Ribera del Duero estableciendo las normas de calidad según la tradición heredada de más de 200 años. La bodega tiene como filosofía la elaboración de vinos de alta calidad confiriendo la autenticidad y elegancia de la D.O. Ribera del Duero.
Cuenta con más de 100 hectáreas de viñedo propio divididas en diferentes pagos con las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot. Por todo ello, fue seleccionada como una de las 100 mejores bodegas del mundo por la prestigiosa revista Wine & Spirits y reconocimientos de Wine Advocate, Guía Peñín, entre otros.
