Craft Beer La Cibeles Rubia. Box of 24 thirds
€51.60
Box of 24 thirds craft beer La Cibeles blonde
A very light and refreshing pale -type beer with a certain aroma to floral hops a slight retro taste acitric. It is made with different varieties of hops, predominate from the hops of León and with one of the best waters in the world, that of Madrid.
4.5% alcoholic graduation
If you have any questions when buy one24 -thirds boxBeer CraftswomanThe blonde cyberContact the sommelier of our wines online store and advise you without obligation.
BEER STYLE
Pale Ale
CEREAL TYPE
Barley
BEER FAMILY
Ale
% VOL.
4.5%
FORMAT
Box of 24 Bottles
COUNTRY
Spain
Region
MadridTASTING NOTE
VIEW
Presenta un color dorado brillante con destellos ámbar. La carbonatación es moderada, formando una espuma blanca y cremosa que se asienta lentamente, dejando un leve encaje en el vaso.
NOSE
En nariz el aroma es fresco y floral, con notas de lúpulo que recuerdan a hierbas y cítricos. También se perciben matices de malta, como pan tostado y galleta, que aportan una base dulce y equilibrada.
MOUTH
En boca, es ligera y refrescante. Se inicia con un dulzor suave de malta, seguido por un ligero amargor que proviene del lúpulo, equilibrando la bebida. Los sabores a frutas cítricas y un toque de hierbas añaden complejidad.PAIRINGS
Cured cheeses
White meats
Cold meats and sausages
Baked fish
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La Cibeles: Solo querian hacer la primera cerveza artesanal de Madrid.
Sólo querían hacer la primera cerveza artesanal de Madrid.
Una Pale Ale ligera, refrescante y con suave retrogusto a cítricos, hecha con los mejores lúpulos y nuestro mayor privilegio: el agua de Madrid.
Sólo querían hacerla para los amigos, y se dieron cuenta que tenían más amigos que cerveza.
- Fundada en 2010
- Micro fábrica en Leganés, Madrid
- Diseño propio de la sala de elaboración y planta lo que permite más flexibilidad a la hora de elaborar diferentes variedades.
- Utilizan principalmente maltas nacionales así como lúpulos nacionales, europeos y americanos.