Palo Cortado Tradición V.o.r.s. Mas 30 Años
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8437004390035
€72.00
PALO CORTADO TRADICIÓN V.O.R.S. MAS 30 YEARS
The Fortified Wine Tradition VORS Palo Cortado is made from 100% Palomino. It belongs to the DOJerez-Xeres-Sherry Manzanilla de Sanlucar.
It has been aged for 32 years in the solera system and hatcheries. Oxidative aging in mostly low-veil something in bloom. 2500 bottles are produced annually.
We recommend serving this wine at a temperature between 12 º and 14 º C.
PALO GENEREROSO PAIRING VORS CUTTING TRADITION:
It is especially recommended for snacks as the Iberians, like fish, smoked and salted ...
WINE TASTING CUT PALO GENEREROSO VORS TRADITION:
View: In view presents with old gold color.
Nose: The nose is complex aromas. Notes bitter memories marine, pastry, candied fruit ...
Palate: The palate entry is light and friendly discussion to become your-palate sharp, salty and nutty.
Fortified Wine Alcohol Tradition VORS Palo Cortado: 20.00%
If you have questions when buying Fortified Wine Tradition VORS Palo Cortado, contact the sommelier of our online wine store and advise you without obligation.
WINE
Generous Wine
% VOL.
19,5
VINTAGE
Sin Añada
FORMAT
75cl Bottle
AWARDS
97 Parker91 Peñín
COUNTRY
Spain
Region
Andalucía
Grapple
Palomino Fino
Type of ageing / Months in barrels
Criaderas y Soleras100 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. Jerez-Xérès-SherryTASTING NOTE
VIEW
En vista se presenta con color oro viejo.
NOSE
En nariz se presenta con aromas complejos. Notas amargas, recuerdos marinos, pastelería, fruta escarchada.
MOUTH
En boca es de entrada ligera, redonda y amable para convertirse en su paso en boca punzante, salino y almendrado.PAIRINGS
Sausages and nuts
Seafood and shellfish
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Bodegas Tradición: Beber vinos de Bodegas Tradición es beber el tiempo.
Bodegas Tradición es una bodega de vinos de Jerez ubicada en la ciudad de Jerez de la Frontera, en la provincia de Cádiz, España. La bodega fue fundada en 1998 por Joaquín Rivero, quien comenzó a adquirir soleras de vinos de Jerez de alta calidad de bodegas desaparecidas.
La filosofía de la bodega se basa en conservar las técnicas tradicionales de elaboración de vinos de Jerez y mantener la calidad de los vinos que producen. La bodega cuenta con más de 30 soleras de vinos de Jerez, algunas de las cuales tienen más de 100 años de antigüedad.
La gama de vinos de Bodegas Tradición incluye vinos de Jerez de diversas variedades, como Fino, Amontillado, Oloroso y Pedro Ximénez. Además, la bodega también produce brandy de Jerez y vinagre de Jerez.