Red Wine Ecológico Albalat
€9.10
VINO TINTO ECOLOGICO ALBALAT 2012
Esta vino es un vino ecologico y Natural, no lleva sulfitos incorporados.
Esta elaborado con uva Monastrell (90%) y Garnacha (10%).
Su elaboracion conlleva 3 meses de barrica de Roble y luego otras 3 meses en botella.
Posee un color rojo picota, de gran intensitadad y con irisaciones violaceas. En Nariz es frutas con aromas a cereza y grosella, y tambien pueden notar ciertas notas a regaliz.
En boca posee gran cuerpo y una estructura bien definida sin perder su elegancia, deja un post-gusto frutal y largo.
tiene una graduacion alcoholica de 13%.
WINE
Red Wine
% VOL.
13
VINTAGE
2012
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
Spain
Region
Alicante
Grapple
GarnachaMonastrell
Type of ageing / Months in barrels
YoungWithout passing through the barrel
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. Alicante
Ecological
TASTING NOTE
VIEW
Posee un color rojo picota, de gran intensidad y con irisaciones violaceas.
NOSE
En Nariz es frutas con aromas a cereza y grosella, y también pueden notar ciertas notas a regaliz.
MOUTH
Posee gran cuerpo y una estructura bien definida sin perder su elegancia, deja un post-gusto frutal y largo.PAIRINGS
Sausages and nuts
Cured cheeses
Red meats
KNOW Bodega La Encina
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Bodega La Encina: Cumpliendo el deseo de volver a hacer el vino que en la niñez y juventud hacía con mi padre en su bodega.
Bodega La Encina es una bodega de vino español que se encuentra ubicada en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, en la provincia de Toledo. La bodega se dedica a la producción de vinos de alta calidad, utilizando técnicas tradicionales y modernas para elaborar sus vinos.
Cuenta con 60 hectáreas de viñedos propios, situada a una altitud de 750 metros sobre el nivel del mar. Los viñedos se encuentran en su mayoría en la comarca de La Mancha, pero también tienen algunos en otras regiones como La Rioja o Rueda. Las variedades de uva que se cultivan en la bodega incluyen la Tempranillo, la Cabernet Sauvignon, la Merlot, la Syrah y la Verdejo.
Bodega La Encina elabora una amplia variedad de vinos, tanto tintos como blancos y rosados. Algunos de los vinos más destacados de la bodega son el Crianza, un vino tinto con 12 meses de envejecimiento en barricas de roble americano y francés, el Reserva, un vino tinto con 24 meses de envejecimiento en barricas de roble y al menos un año en botella antes de salir al mercado, y el Blanco, un vino blanco elaborado con uvas Verdejo y Sauvignon Blanc.