Red Wine Dominio de Nobleza Reserva
ean
8437004234063
€9.10
Red Wine Dominio de Nobleza Reserva
This wine, Rioja D.O.ca belongs to the domain of Nobility cellar.
It is a red wine made from grapes of the variety Tempranillo.La 100% of this wine aging takes place in barrels of French and American oak for 18 months and 24 months in bottle.
The alcoholic content by volume is 13.25 vol
We recommend serving it between 14°C and 17°C.
If you get any doubt or question regarding the purchase of Red Wine Dominio de Nobleza Reserva feel free to contact our sommelier online, you will be advised without obligation.
WINE
Red Wine
% VOL.
13.25
VINTAGE
2015
FORMAT
75cl Bottle
AWARDS
90 Peñín
COUNTRY
Spain
Region
Fuenmayor (La Rioja)
Grapple
Tempranillo
Type of ageing / Months in barrels
Reserve18 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O.Ca. RiojaTASTING NOTE
VIEW
Color cereza picota intenso con leves reflejos violáceos y ribete rubí claro. Brillante, tiene una abundante lágrima tintada.
NOSE
Muy complejo en aromas, apreciamos recuerdos de fruta roja madura, ciruelas; con puntos especiados, vainilla y señas finales balsámicas nítidas pero no demasiado pronunciadas.
MOUTH
Boca que comienza con una entrada de frescor frutal muy sabroso, dejando marcada una huella de acidez media alta, y procurando unos taninos de media madurez, bien integrados en relación a las sensaciones frutales, con una textura de paso media.KNOW Dominio de Nobleza
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Dominio de Nobleza: Entendemos el vino como la fusión de las tradiciones familiares, las costumbres regionales y la enología contemporánea.
En Dominio de Nobleza, entendemos el vino como la fusión de las tradiciones familiares, las costumbres regionales y la enología contemporánea. Dedicamos el mayor esfuerzo al cuidado de nuestros viñedos, intentando potenciar al máximo todas sus características para así conseguir caldos que guarden la impronta de su suelo, de su clima y de la variedad Tempranillo. Posteriormente, se inicia el proceso de elaboración, control de temperaturas y remontado. Para la crianza, elegimos roble francés Allier, renovándolo periódicamente para garantizar el máximo aporte de cualidades. Por último, dejamos que los vinos reposen y se clarifiquen por decantación, con sucesivos trasiegos, antes del embotellado. Así pudiéndoles ofrecer vinos muy estructurados y de gran calidad.
