Filetes de Anchoas En Aceite Ol C.solano Arriola Pack 10(50g)

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Agotado
FILETES DE ANCHOAS EN ACEITE DE OLIVA SOLANO ARRIOLA PACK 10 LATAS (50 gr) Las Anchoas Solano Arriola se capturan en el mar Cantábrico durante los meses de Abril y Mayo. en los puertos de Santońa, Guetaría y Ondarroa. Después de la captura se escoge las de mayor calidad y se trasladan a la fabrica donde las Anchoas Solano Arriola son seleccionadas según su tamańo. Se introducen durante una hora en salmuera y se procede al descabezado. Se limpian, se escurren y se vuelven a salar. Una vez salado las anchoas Solano Arriola permanecen en barriles durante unos 6 o 7 meses. Peso Neto por lata 50 grPeso escurrido por lata 35 grFiletes 7/8 MARIDAJE ANCHOAS SOLANO ARRIOLA: Conservar en nevera o lugar fresco. Es recomendable sacar las Anchoas Solano Arriola media hora antes de consumir, consumir con un buen pan, horno de leńa o similar.  Si tiene alguna duda a la hora de comprar Anchoas Solano Arriola pack de 10 latas(50gr), póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso. 
FORMATO
1 mes
PAÍS
España
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NOTA DE CATA

VISTA
Los filetes de anchoa presentan un color dorado brillante, con un acabado lustroso gracias al aceite de oliva virgen extra en el que se conservan, lo que resalta la calidad del producto.
NARIZ
En nariz desprende un aroma intenso y fresco, con una clara presencia del pescado. Se perciben notas salinas delicadas, con un fondo suave de aceite de oliva, que complementa la esencia marina de las anchoas.
BOCA
En boca, las anchoas son firmes, pero delicadas, con una textura suave que se deshace ligeramente. El sabor es intenso y sabroso, con un equilibrio perfecto entre la salinidad de la anchoa y la suavidad del aceite de oliva.

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