FILETES DE ANCHOAS EN ACEITE DE OLIVA C.SOLANO ARRIOLA PACK 2 LATAS (180 gr) Las Anchoas Solano Arriola se capturan en el mar Cantabrico durante los meses de Abril y Mayo. en los puertos de Santońa, Guetaría y Ondarroa. Despues de la captura se escoge las de mayor calidad y se trasladan a la fabrica donde las Anchoas Solano Arriola son seleccionadas según su tamańo. Se introducen durante una hora en salmuera y se procede al descabezado. Se limpian, se escurren y se vuelven a salar. Una vez salado las anchoas Solano Arriola permanecen en barriles durante unos 6 o 7 meses. Peso Neto por lata 180 grPeso escurrido por lata 125 grFiletes 22/26 MARIDAJE ANCHOAS SOLANO ARRIOLA: Conservar en nevera o lugar fresco. Es recomendable sacar las Anchoas Solano Arriola media hora antes de consumir, consumir con un buen pan, horno de leńa o similar. Si tiene alguna duda a la hora de comprar Anchoas Solano Arriola pack de 2 latas(180gr), póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
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https://dev.vinopremier.com/filetes-de-anchoas-en-aceite-ol-c-solano-arriola-pack-2-180g.html1418Filetes de Anchoas En Aceite Ol C.solano Arriola Pack 2(180g)FILETES DE ANCHOAS EN ACEITE DE OLIVA C.SOLANO ARRIOLA PACK 2 LATAS (180 gr) Las Anchoas Solano Arriola se capturan en el mar Cantabrico durante los meses de Abril y Mayo. en los puertos de Santońa, Guetaría y Ondarroa. Despues de la captura se escoge las de mayor calidad y se trasladan a la fabrica donde las Anchoas Solano Arriola son seleccionadas según su tamańo. Se introducen durante una hora en salmuera y se procede al descabezado. Se limpian, se escurren y se vuelven a salar. Una vez salado las anchoas Solano Arriola permanecen en barriles durante unos 6 o 7 meses. Peso Neto por lata 180 grPeso escurrido por lata 125 grFiletes 22/26 MARIDAJE ANCHOAS SOLANO ARRIOLA: Conservar en nevera o lugar fresco. Es recomendable sacar las Anchoas Solano Arriola media hora antes de consumir, consumir con un buen pan, horno de leńa o similar. Si tiene alguna duda a la hora de comprar Anchoas Solano Arriola pack de 2 latas(180gr), póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso. https://dev.vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544727047.jpeg79.9outofstock79.972.63636263636400000https://dev.vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544727047.jpeg/Default Category/Default Category/Gourmet/Default Category/Gourmet/Conservas del Mar2015-08-23T23:14:48+0000
NOTA DE CATA
VISTA
Presenta filetes de anchoa de un color dorado brillante, en aceite de oliva virgen extra que resalta su aspecto limpio y translúcido. Los filetes son firmes y bien definidos, sin desintegrarse.
NARIZ
En nariz desprende aromas intensos y salinos, de toque umami característico de la anchoa curada. La presencia del aceite de oliva es evidente, aportando notas frescas y frutales que equilibran la intensidad del pescado.
BOCA
En boca tienen textura suave y delicada, de salinidad equilibrada que no resulta excesiva, permitiendo disfrutar plenamente del sabor del pescado. El aceite, de sabor suave y afrutado, complementa a las anchoas, aportando suavidad y elegancia.
