Ginebra Raw
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8423426000959
32,40 €
En Stock. Si compra hoy la fecha de entrega estimada es el miércoles 25 de junio de 2025
Ginebra Raw es una ‘gastronomic gin’ elaborada en Barcelona mediante una combinación de sistemas tradicionales y últimas técnicas propias de la alta cocina. Con el anhelo de crear una ginebra acorde al nivel gastronómico de la Ciudad Condal, la ginebra utiliza un revolucionario método de infusionado en frío, llamado Rotaval, que permite a los botánicos frescos como la cidra, laurel y lima kaffir conservar toda su esencia.
El resultado es una ginebra delicada y perfumada de profunda fragancia a cítricos, flores y hierbas frescas y una boca amable donde aparecen ligeras notas especiadas, saladas y ahumadas.
Llenamos con hielo un vaso ancho previamente enfriado, añadimos GINRAW, hacemos el twist de lima para extraer los aceites esenciales y descartamos la cáscara.
Completamos con la tónica sirviéndola con cuidado para conservar el carbónico. Acabamos con la rodaja de manzana y bordeamos el labio del vaso con el jengibre.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Ginebra Raw, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
% VOL.
42,30
FORMATO
Botella 70cl.
PAÍS
España
Región
Cataluña
Tipo de Ginebra
Ginebra Cítrica /NOTA DE CATA
VISTA
Cristalina y brillante, con una apariencia limpia y refrescante, perfecta para la preparación de cócteles sofisticados.
NARIZ
En nariz ofrece una excelente intensidad aromática. Esencialmente fresca con suaves notas cítrico-florales y puntas verdes
BOCA
Con cuerpo y volumen en entrada en boca, es suave, amable y elegante.CONOCE Gin Raw
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Gin Raw es una ‘gastronomic gin’ elaborada en Barcelona mediante una combinación de sistemas tradicionales y últimas técnicas propias de la alta cocina.
Con el anhelo de crear una ginebra acorde al nivel gastronómico de la Ciudad Condal, la ginebra utiliza un revolucionario método de infusionado en frío, llamado Rotaval, que permite a los botánicos frescos como la cidra, laurel y lima kaffir conservar toda su esencia.
El resultado es una ginebra delicada y perfumada de profunda fragancia a cítricos, flores y hierbas frescas y una boca amable donde aparecen ligeras notas especiadas, saladas y ahumadas.
Llenamos con hielo un vaso ancho previamente enfriado, añadimos GINRAW, hacemos el twist de lima para extraer los aceites esenciales y descartamos la cáscara.
Completamos con la tónica sirviéndola con cuidado para conservar el carbónico. Acabamos con la rodaja de manzana y bordeamos el labio del vaso con el jengibre.
