Boquerón del Cantábrico en aceite
Elaboración 100% artesanal.
En vista el tamaño del producto muestra tanto un grosor como una textura impactantes. Blanco marfil, perfectamente acomodados unos con otros y sumergidos en una aceite vegetal.
En boca se saborea una preciada y elaborada pieza. Invadida por un equilibrio entre acidez, frescor y textura.
El secreto de estos boquerones consiste en un proceso 100% artesanal sobre un producto especialmente seleccionado y carente de aditivos.
Tamaño mediano de 46 unidades.
Peso Neto: 680gr
Peso escurrido: 400gr
