Queso Afuega'l Pitu Atroncau Rojo Rebollín
Queso Afuega'l Pitu Atroncau Rojo Rebollín, es un queso asturiano elaborado con leche de vaca pasteurizada, cuajo, pimentón, sal y fermentos.
De sabor ligeramente ácido, picante y poco salado, con una intensidad que aumenta con la maduración, se constituye como uno de los más afamados quesos tradicionales de Asturias. Se caracteriza por ser de pasta blanda y ácida, y corteza enmohecida. Peso Aproximado 350-400 gr. Está amparado por la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) "Quesu Afuega'l Pitu". El queso se presenta envasado al vacío, con un peso de entre 400 y 450 grs, y dentro de una atractiva caja de cartón de forma hexagonal.
Nota de Cata Queso Afuega'l Pitu Atroncau Rojo:
Vista: Color rojo anaranjado.
Nariz: Aroma suave, caracteristico y aumenta con la maduracion.
Boca: Sabor ligeramente acido, cremoso y bastante seco, fuerte y picante debido a la adición del pimentón. Resulta pastoso y astringente a su paso por la garganta.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Queso Afuega'l Pitu Atroncau Rojo Rebollín póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
Queso Afuega'l Pitu Atroncau Rojo Rebollín
Queso Afuega'l Pitu Atroncau Rojo Rebollín, es un queso asturiano elaborado con leche de vaca pasteurizada, cuajo, pimentón, sal y fermentos.
De sabor ligeramente ácido, picante y poco salado, con una intensidad que aumenta con la maduración, se constituye como uno de los más afamados quesos tradicionales de Asturias. Se caracteriza por ser de pasta blanda y ácida, y corteza enmohecida. Peso Aproximado 350-400 gr. Está amparado por la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) "Quesu Afuega'l Pitu". El queso se presenta envasado al vacío, con un peso de entre 400 y 450 grs, y dentro de una atractiva caja de cartón de forma hexagonal.
Nota de Cata Queso Afuega'l Pitu Atroncau Rojo:
Vista: Color rojo anaranjado.
Nariz: Aroma suave, caracteristico y aumenta con la maduracion.
Boca: Sabor ligeramente acido, cremoso y bastante seco, fuerte y picante debido a la adición del pimentón. Resulta pastoso y astringente a su paso por la garganta.
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| ean | 8437009303023 |
|---|---|
| Bodega / Productor | Rebollin |
| Vegano | No |
| Formato | 375-400grs. |
