Mejillones "FRITOS" en escabeche 6/8 piezas (Pack 3 Unidades)Los mejillones de las Rías Gallegas se cuecen y una vez cocidos y desconchados se fríen en aceite de oliva, se limpia manualmente y uno por uno extrayéndole el biso. Posteriormente se seleccionan por tamańos y se empacan de manera artesanal. Se acompańan de escabeche elaborado con productos naturales y según una receta tradicional. Se cierran y esterilizan.6/8 piezas gigantes auténticos de las Rías Gallegas.Peso neto: 85 gr.Peso escurrido: 60 gr.Especie: Mytillus galloprovicialis.Origen: Rías Gallegas.Características: Cocido y frito en aceite de oliva. Se le extrae el biso manualmente y se empacan uno a uno. Acompańado de un escabeche único elaborado con ingredientes totalmente naturales y con aceite de oliva.Información nutricional: Valor Energetico 149 kcal Proteinas 18 g Hidratos de Carbono 3.5 g Grasas 7 gNota de cata: Color rojizo potente. Textura blanda y sabor escabechado con matices avinagrados.Recomendaciones: Para apreciar el mejillón en su mejor sazón degustar fresco. Maridaje ideal cerveza Si tiene alguna duda a la hora de comprar Caviar de Erizo al Natural, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
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https://dev.vinopremier.com/mejillones-en-escabeche-6-8-piezas-pack-3-unidades-la-conservera-espa-ola.html1106Mejillones en Escabeche 6/8 Piezas (pack 3 Unidades) La Conservera Española<p>Mejillones "FRITOS" en escabeche 6/8 piezas (Pack 3 Unidades)Los mejillones de las Rías Gallegas se cuecen y una vez cocidos y desconchados se fríen en aceite de oliva, se limpia manualmente y uno por uno extrayéndole el biso. Posteriormente se seleccionan por tamańos y se empacan de manera artesanal. Se acompańan de escabeche elaborado con productos naturales y según una receta tradicional. Se cierran y esterilizan.6/8 piezas gigantes auténticos de las Rías Gallegas.Peso neto: 85 gr.Peso escurrido: 60 gr.Especie: Mytillus galloprovicialis.Origen: Rías Gallegas.Características: Cocido y frito en aceite de oliva. Se le extrae el biso manualmente y se empacan uno a uno. Acompańado de un escabeche único elaborado con ingredientes totalmente naturales y con aceite de oliva.Información nutricional: Valor Energetico 149 kcal Proteinas 18 g Hidratos de Carbono 3.5 g Grasas 7 gNota de cata: Color rojizo potente. Textura blanda y sabor escabechado con matices avinagrados.Recomendaciones: Para apreciar el mejillón en su mejor sazón degustar fresco. Maridaje ideal cerveza Si tiene alguna duda a la hora de comprar Caviar de Erizo al Natural, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.</p>https://dev.vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544725848.jpeg23.3outofstock23.321.18181718181800000https://dev.vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544725848.jpeg/Default Category/Default Category/Gourmet/Default Category/Gourmet/Mare in scatola2015-08-23T23:08:51+0000
NOTA DE CATA
VISTA
Mejillones grandes, de un color rojizo profundo debido al escabeche. Su tamaño es impresionante, con una apariencia robusta y brillante.
NARIZ
Aroma intenso y marino, con notas salinas y avinagradas del escabeche, complementadas por el delicado toque de aceite de oliva.
BOCA
Textura suave y carnosa, con un sabor robusto y ligeramente avinagrado, combinado con un toque sabroso de aceite de oliva. Final agradablemente salino y especiado.
