El Vino Blanco Generoso Palo Cortado Tradición VORS está elaborado con 100% Palomino. Pertenece a la D.O.Jerez-Xeres-Sherry-Manzanilla de Sanlucar. Ha tenido una crianza de de 32 años por el sistema de soleras y criaderas. Crianza oxidativa en su mayoría, algo de bajo velo en flor. Se elaboran 2500 botellas al año. Se recomienda servir este vino a una temperatura entre 12º y 14º C.
Embutidos y frutos secos
Mariscos y crustáceos
Bodegas Tradición: Beber vinos de Bodegas Tradición es beber el tiempo.
Bodegas Tradición es una bodega de vinos de Jerez ubicada en la ciudad de Jerez de la Frontera, en la provincia de Cádiz, España. La bodega fue fundada en 1998 por Joaquín Rivero, quien comenzó a adquirir soleras de vinos de Jerez de alta calidad de bodegas desaparecidas.
La filosofía de la bodega se basa en conservar las técnicas tradicionales de elaboración de vinos de Jerez y mantener la calidad de los vinos que producen. La bodega cuenta con más de 30 soleras de vinos de Jerez, algunas de las cuales tienen más de 100 años de antigüedad.
La gama de vinos de Bodegas Tradición incluye vinos de Jerez de diversas variedades, como Fino, Amontillado, Oloroso y Pedro Ximénez. Además, la bodega también produce brandy de Jerez y vinagre de Jerez.
