El Vino Tinto “Tinto Varietal”pertenece a la Bodega El Lomo y tiene una denominación de origen protegida vino de Islas Canarias.
Vinos elaborados con variedades Listán Negro (30%), Baboso (30%), Castellana (25%) y Tintilla (15%). Se elabora a partir de una vendimia manual con doble selección de los racimos en el punto óptimo de madurez. La variedad Listán Negro entra en depósito sin estrujar y pasa a macerar-fermentar 5 días a 23-27ºC. Las demás variedades llevan una maceración-fermentación más larga, y alguna de ellas hace la fermentación en barrica de roble francés. Luego se extrae el mosto y se prensan los hollejos por separado de las diferentes variedades.
Se recomienda servir a una temperatura entre 16 y 18ºC.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto “Tinto Varietal”, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
El Vino Tinto “Tinto Varietal”pertenece a la Bodega El Lomo y tiene una denominación de origen protegida vino de Islas Canarias.
Vinos elaborados con variedades Listán Negro (30%), Baboso (30%), Castellana (25%) y Tintilla (15%). Se elabora a partir de una vendimia manual con doble selección de los racimos en el punto óptimo de madurez. La variedad Listán Negro entra en depósito sin estrujar y pasa a macerar-fermentar 5 días a 23-27ºC. Las demás variedades llevan una maceración-fermentación más larga, y alguna de ellas hace la fermentación en barrica de roble francés. Luego se extrae el mosto y se prensan los hollejos por separado de las diferentes variedades.
Se recomienda servir a una temperatura entre 16 y 18ºC.
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| ean | 8423093061291 |
|---|---|
| Bodega / Productor | Volcanic Xperience |
| Alergenos | Sulfitos |
| D.O. | D.O.P. Islas Canarias |
| Tipo de Uva | Baboso Negro, Castellana, Listán Negro, Tintilla |
| Tipo de Crianza | Sobre lías |
| Meses Barrica | 10 meses |
| Graduación | 14 |
| Formato | Botella 75cl |
| Vegano | No |
