El Vino Tinto Fincas de Azabache Crianza Garnacha de Bodega Fincas de Azabache nos presenta este vino D.O. Rioja creado a partir de las variedades de uvas 100% Garnacha.
Este vino está elaborado con una selección especial de viñas viejas situadas en la sierra de Yerga de la variedad Garnacha.
La recolección de la uva se realiza entre la última semana de septiembre y la primera quincena del mes de octubre, cuando la uva ha alcanzado el punto óptimo de maduración fenólica.
La fermentación alcohólica, se realiza en depósitos de Ac. Inox. a temperatura controlada entre 26-28ºC con control automático de remontados, de esta forma conseguimos mas uniformidad durante la fermentación y una extracción de compuestos aromáticos y de color, mucho mas suave y completa.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Fincas de Azabache Crianza Garnacha, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesora sin compromiso.
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Este vino está elaborado con una selección especial de viñas viejas situadas en la sierra de Yerga de la variedad Garnacha.
La recolección de la uva se realiza entre la última semana de septiembre y la primera quincena del mes de octubre, cuando la uva ha alcanzado el punto óptimo de maduración fenólica.
La fermentación alcohólica, se realiza en depósitos de Ac. Inox. a temperatura controlada entre 26-28ºC con control automático de remontados, de esta forma conseguimos mas uniformidad durante la fermentación y una extracción de compuestos aromáticos y de color, mucho mas suave y completa.
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Bodega / Productor | Fincas de Azabache |
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Alergenos | Sulfitos |
D.O. | D.O.Ca. Rioja |
Tipo de Uva | Garnacha |
Tipo de Crianza | Crianza |
Meses Barrica | 12 meses |
Graduación | 14 |
Formato | Botella 75cl |
Vegano | No |