Bodegas Pago Los Balancines, nos presenta el Vino Tinto Mastines Garnacha Salvaje, con origen en las tierras de Ribera Del Guadiana (España) elaborado a partir de la variedad de uva Garnacha.
El desarrollo de este vino empieza con la cosecha de las uvas realizadas por Bodegas Pago Los Balancines. La bodega se enorgullece de la manera intrincada que utilizan para el cosechó; solo usan uvas que han sido determinadas ser un nivel de calidad satisfactorio. El siguiente proceso en el desarrollo del Vino Tinto Mastines Garnacha Salvaje es la fermentación de las uvas de variedad Garnacha. La bodega utiliza fermentación en barricas de roble francés en el proceso de envejecimiento del vino blanco donde estará fermentando en la barrica durante 15 meses. El uso de este tipo de barrica asegura que el vino tinto se infunde con características del roble francés, resultando en un sabor más complejo y olor aromático.
El origen de Bodegas Pago los Balancines siempre ha abordado la importancia de utilizar metodología ecológica. En vez de producir una cantidad similar de vinos a sus competidores, sólo facilita una cantidad baja de uvas. La bodega está convencida de que así pueden dar un nivel extraordinario de cuidado y atención a sus uvas, distinguiendo las uvas de la bodega de sus competidores en nivel de calidad. La filosofía de Bodegas Pago los Balancines se enfoca en la producción de vinos de calidad por usar uvas de calidad, esta bodega emplea esta filosofía utilizando un alto nivel de atención a detalles y por elaborar sus vinos delicadamente. Cada depósito de vinos de la Bodegas Pago los Balancines se separa y asigna en respecto a cada independiente tipo de variedad de uva y orientación geográfica, o sea, ningún depósito se especializa a más que un tipo de vino.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Mastines Garnacha Salvaje, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
Carnes blancas
Carnes frías y embutidos
Carnes rojas
Pago Los Balancines: “En gran medida, la singularidad de nuestros vinos proviene de las uvas con las que se crean, de la tierra en la que son cultivadas, de las personas que intervienen en su cuidado y selección. Todos estos factores son la clave de nuestros vinos: vinos con personalidad, elegantes y sutiles”.
De la combinación adecuada de naturaleza y sensibilidad nacen las grandes obras humanas. El vino es una de ellas.
Todo empieza en el campo, en la viña. Crear un gran vino implica respetar a la uva y cuidar el medio natural en el que crece.
El viñedo de Pago los Balancines esta inscrito en el registro ecológico y situado en el Paraje de Los Balancines (Oliva de Mérida), dónde se trabajan las variedades, Garnacha Tintorera, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah, Petit Verdot, Bruñal, Graciano y Touriga Nacional.
| ean | 8437009713716 |
|---|---|
| Bodega / Productor | Pago Los Balancines |
| Alergenos | Sulfitos |
| D.O. | D.O. Ribera del Guadiana |
| Tipo de Uva | Garnacha |
| Tipo de Crianza | Crianza |
| Meses Barrica | 15 meses |
| Graduación | 14 |
| Formato | Botella 75cl |
| Puntos Peñin | 93 |
| Otros premios | 95 Puntos de Aktavinos. CIVAS de ORO |
| Vegano | No |