Vino Tinto Narassa
El Vino Tinto Narassa es un vino elaborado por Domaine Lafage, de la Región Valle de l’Agly, pizarra negra. Las uvas son 70% Garnacha, 30 % Syrah.
Las viñas de Garnacha tienen aproximadamente 60 años. La vendimia tardía aporta una textura suave y un final dulce al vino. Nuestra idea es llegar a obtener un vino estilo « ripasso ».
La vendimia se lleva a cabo manualmente en pequeñas cestas para la Garnacha. Seleccionamos las mejores uvas. Luego maceramos en frío con el fin de obtener más coloración y más frutos.
Aromáticamente dominan notas de mora, hierbas silvestres y un ligero sabor a pimienta. Al paladar resulta un vino con cuerpo, rico, con taninos sedosos y ligeros. El final es fresco, otorgando al vino una sorprendente elegancia.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Narassa póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
Quesos curados
Carnes blancas
Carnes rojas
Maidiag Wines: Fine Wines & Spirits Importer and Distribution
Madiag Wines es una importadora y distribuidor de vinos en España y Francia.
Su especialidad son los vinos rosados de Provenza, con marcas como MIP (Made in Provence), y Estando y Domaine Lafage.
El rosado es probablemente el vino más delicado y difícil que producir. El color del vino rosado depende de la duración y de la temperatura del contacto que se hace entre el zumo de uva, casi incoloro, y la cáscara: la maceración. El secreto del color y la elegancia del vino rosado resultan de este trabajo de precisión.
