Vino Tinto P-U-R Régnié sur Granite

Vino Tinto P-U-R Régnié sur Granite

Este vino pertenece a la bodega Vins P-U-R y posee una denominación de origen Liomoux

Está elaborado a partir de la variedad de uva 100% Gamay, el suelo donde se cultiva es granito gris y para su vinificación se realiza la vendimia de manera manual, sin despalillar. A continuación se realiza la maceración carbónica de 10 días en depósitos dehormigón con un solo piegage, por último se realiza la fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, sin sulfuroso añadido. Para su crianza se deja reposar entre 6 meses en depósitos de hormigón con sus lías finas.

Graduación Alcohólica: 11%

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