Bodegas Pago los Balancines, nos presenta el Vino Tinto Pago Las Balancines Crianza Colección, con origen en las tierras de Ribera Del Guadiana (España) elaborado a partir de las variedades de uva Garnacha tintorera y Garnacha.
El desarrollo de este vino tinto empieza con la cosecha de las uvas de variedades Garnacha tintorera y Garnacha que emplea Bodegas Pago los Balancines con mucha atención a detalles. Después de la cosecha, las uvas se transportan a las barricas de roble francés donde serán fermentadas durante 12 meses. La utilización de barricas de roble francés causa que el vino tinto mantenga los atributos olfativos y sabrosos de ese tipo de madera, o sea, el roble francés es imperativo en elevar el vino tinto. La fermentación en barrica es seguida por fermentación adicional en depósitos; grandes tinas que ayudan en varios aspectos como la oxidación del vino, la regulación de temperatura, y asegura el cumplimiento de las normas sanitarias en la viticultura. Finalmente, el vino tinto es embotellado para dejar otros 12 meses más antes de estar listo para el consumo. El Vino Tinto Pago Las Balancines Crianza Colección está compuesto de las variedades de uva Garnacha tintorera y Garnacha.
El origen de Bodegas Pago los Balancines siempre ha abordado la importancia de utilizar metodología ecológica. En vez de producir una cantidad similar de vinos a sus competidores, sólo facilita una cantidad baja de uvas. La bodega está convencida de que así pueden dar un nivel extraordinario de cuidado y atención a sus uvas, distinguiendo las uvas de la bodega de sus competidores en nivel de calidad. La filosofía de Bodegas Pago los Balancines se enfoca en la producción de vinos de calidad por usar uvas de calidad, esta bodega emplea esta filosofía por utilizar un alto nivel de atención a detalles y por elaborar sus vinos delicadamente. Cada depósito de vinos de la Bodegas Pago los Balancines se separa y asigna en respecto a cada independiente tipo de variedad de uva y orientación geográfica, o sea, ningún depósito se especializa a más que un tipo de vino.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Pago Las Balancines Crianza Colección, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
Paellas y arroces
Carnes blancas
Pescados al horno
Carnes rojas
Pago Los Balancines: “En gran medida, la singularidad de nuestros vinos proviene de las uvas con las que se crean, de la tierra en la que son cultivadas, de las personas que intervienen en su cuidado y selección. Todos estos factores son la clave de nuestros vinos: vinos con personalidad, elegantes y sutiles”.
De la combinación adecuada de naturaleza y sensibilidad nacen las grandes obras humanas. El vino es una de ellas.
Todo empieza en el campo, en la viña. Crear un gran vino implica respetar a la uva y cuidar el medio natural en el que crece.
El viñedo de Pago los Balancines esta inscrito en el registro ecológico y situado en el Paraje de Los Balancines (Oliva de Mérida), dónde se trabajan las variedades, Garnacha Tintorera, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah, Petit Verdot, Bruñal, Graciano y Touriga Nacional.
| Destacados | No |
|---|---|
| Bodega / Productor | Pago Los Balancines |
| Alergenos | Sulfitos |
| D.O. | D.O. Ribera del Guadiana |
| Tipo de Uva | Garnacha, Garnacha Tintorera |
| Tipo de Crianza | Crianza |
| Meses Barrica | 12 meses |
| Graduación | 15 |
| Formato | Botella 75cl |
| Puntos Peñin | 92 |
| Otros premios | 93 Puntos Akatavinos. CIVAS de ORO |
| Ecológico | Ecológico |
| Vegano | No |