El Vino Blanco Cosme Palacio Crianza de Bodegas Palacio, nos presenta este Vino Blanco D.O.Ca. Rioja (España), con unas variedades de uvas 100% Viura.
Los viñedos de Cosme Palacio Blanco Crianza tienen una media de edad superior a los 40 años. Plantados en suelos arcillo-calcáreos y bajo un microclima continental resguardado por la Sierra de Cantabria, se limita la producción de la cepa para potenciar intensidad. La vendimia es manual en cajas de 15 kilos y se selecciona el fruto en el propio viñedo.
Cosme Palacio Blanco Crianza empieza la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Seguidamente se trasiega a barricas de roble francés donde finaliza la fermentación. Después envejece durante 8 meses sobre sus propias lías en suspensión en barricas de madera.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Blanco Cosme Palacio Crianza, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesora sin compromiso.
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https://dev.vinopremier.com/vino-blanco-cosme-palacio-crianza.html11409Vino Blanco Cosme Palacio Crianza<p><span><span></span></span></p>
<p dir="ltr"><span>El </span><strong>Vino Blanco Cosme Palacio Crianza</strong><span> de </span><span><strong>Bodegas Palacio</strong>,</span><span> nos presenta este </span><span><strong>Vino Blanco D.O.Ca. Rioja (España)</strong>, </span><span>con unas variedades de uvas </span><strong>100% Viura.</strong></p>
<p dir="ltr"><span>Los viñedos de <strong>Cosme Palacio Blanco Crianza</strong> tienen una media de edad superior a los 40 años. Plantados en suelos arcillo-calcáreos y bajo un microclima continental resguardado por la Sierra de Cantabria, se limita la producción de la cepa para potenciar intensidad. La vendimia es manual en cajas de 15 kilos y se selecciona el fruto en el propio viñedo.</span></p>
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<p dir="ltr"><span><strong>Cosme Palacio Blanco Crianza</strong> empieza la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Seguidamente se trasiega a barricas de roble francés donde finaliza la fermentación. Después envejece durante 8 meses sobre sus propias lías en suspensión en barricas de madera.</span></p>
<p><span id="docs-internal-guid-0776649e-7fff-6d00-9f52-437c028a2f0d"><span>Si tiene alguna duda a la hora de comprar el </span><span><strong>Vino Blanco Cosme Palacio Crianza</strong>,</span><span> póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesora sin compromiso.</span></span></p>https://dev.vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-blanco-cosme-palacio-crianza-vinopremier.jpg9.95outofstock9.958.223139495867800000https://dev.vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-blanco-cosme-palacio-crianza-vinopremier.jpg/Default Category/Default Category/Vinos/Default Category/Vinos/Denominaciones/Default Category/Vinos/Vino Blanco/Default Category/Vinos/Denominaciones/D.O. ca. Rioja/Default Category/Vinos/Variedades de uva/Default Category/Vinos/Variedades de uva/Viura2021-05-07T15:05:37+0000
nota de cata
vista
Color amarillo brillante con tonos limón y de gran transparencia.
nariz
Elegante y de gran intensidad. Se aprecian con claridad un conjunto de aromas de flores blancas, acacia, sensaciones frutales y un ligero matiz a miel con un fondo especiado aportado por el roble francés.
boca
Predominan las notas glicéricas y de infusiones de hierbas aromáticas sobre un final de sensaciones dulces bien equilibradas con una acidez natural que le aporta frescura y longevidad.
maridaje
Quesos curados
Paellas y arroces
Pescados al horno
Mariscos y crustáceos
otros recomendados
CONFIRMACIÓN DE EDAD
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Quesos curados
Paellas y arroces
Pescados al horno
Mariscos y crustáceos
