Vino Blanco Torres de Ermelo

VINO BLANCO TORRES DE ERMELO :

Forma parte de la D.O. Rias Baixas. Realizado a partir de la variedad de uva: albariño. Una vez despalillada la uva se prensa cayendo el mosto por gravedad en un ambiente libre de oxígeno.

En su elaboración cuenta con un proceso de fermentación realizada en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada.

NOTA DE CATA DE VINO BLANCO TORRES DE ERMELO:

En vista presenta un color amarillo con notas verdosas, limpio y brillante.

En nariz se caracteriza por su buena intensidad con aromas complejos y elegantes. Predominan notas de la cepa de la uva transmitiendo aromas afrutados y florales.

En boca destaca por sus agradables contrastes, es sabroso y graso con sensaciones de viveza y frescura. Ofrece persistencia y un potente retronasal. 

MARIDAJE DEL VINO BLANCO TORRES DE ERMELO:

Este vino es ideal para combinar con pescados, aves, arroz y queso fresco.

Servir este vino a una temperatura de 10-12ºC.

Graduación Alcohólica del  Vino blanco torres de ermelo: 12,5 grados.

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