Lapena
Tipo: Vino blanco con crianza
Productor: Dominio do Bibei
Denominación de origen: Ribeira Sacra (España)
Uvas: Godello
Botella: 0,75 L
Valoración: Un blanco de guarda, elaborado 100% con la variedad godello de dos viñas, una de 30 años, de la que procede el 75% de la uva, plantada en suelo pizarroso a una altitud de 650-670 m, y otra más joven (16 años), plantada en suelo de esquistos y pizarra a 480.
NOTA: Debido a que ha sido embotellado sin filtrar, puede presentar residuos sólidos. Se recomienda decantar.
Envejecimiento: Fermentación alcohólica en barricas de roble francés y crianza sobre lías durante 12 meses. Posteriormente permanece en huevos de hormigón durante 4 meses y en botella durante 18 meses. No ha realizado fermentación maloláctica.
Graduación: 13,0%
Temperatura de servicio óptima: Entre 12ºC y 14ºC
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Lapena póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
Lapena
Tipo: Vino blanco con crianza
Productor: Dominio do Bibei
Denominación de origen: Ribeira Sacra (España)
Uvas: Godello
Botella: 0,75 L
Valoración: Un blanco de guarda, elaborado 100% con la variedad godello de dos viñas, una de 30 años, de la que procede el 75% de la uva, plantada en suelo pizarroso a una altitud de 650-670 m, y otra más joven (16 años), plantada en suelo de esquistos y pizarra a 480.
NOTA: Debido a que ha sido embotellado sin filtrar, puede presentar residuos sólidos. Se recomienda decantar.
Envejecimiento: Fermentación alcohólica en barricas de roble francés y crianza sobre lías durante 12 meses. Posteriormente permanece en huevos de hormigón durante 4 meses y en botella durante 18 meses. No ha realizado fermentación maloláctica.
Graduación: 13,0%
Temperatura de servicio óptima: Entre 12ºC y 14ºC
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Alergenos | Sulfitos |
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D.O. | D.O. Ribeira Sacra |
Tipo de Uva | Godello |
Tipo de Crianza | Sobre lías |
Meses Barrica | 12 meses |
Graduación | 11.5 |
Formato | Botella 75cl |
Puntos Parker | 98 |
Vegano | No |