Vino Tinto Foillard Fleurie
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Vino tinto Foillard Fleurie
Este vino tinto, con denominación de origen Fleurie, pertenece a la bodega Jean Foillar situada en la región histórica de Beaujolais (Francia). Está elaborado al 100% con la variedad de uva Gamay.
Vinificación: vendimia manual y sin despalillar. Maceración carbónica en frío (4ºC a 7ºC). La fermentación alcohólica se realiza con levaduras autóctonas durante 3-4 semanas, sin sulfuroso añadido.
Graduación alcohólica: 13%
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VINO
Vino Tinto
% VOL.
13
AÑADA
2009
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Uva
Gamay
Crianza
Roble8 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
Beaujolais - FranciaNOTA DE CATA
VISTA
Color rojo rubí brillante con tonalidades violáceas, limpio y luminoso.
NARIZ
1romas de arándanos rojos, frutas silvestres, especias dulces, violetas y toques minerales.
BOCA
En boca sus taninos son aterciopelados, el vino es envolvente, de cuerpo medio y se aprecian toques de fruta roja y negra.MARIDAJE
Quesos curados
Carnes blancas
Carnes rojas