Er Carvalhas Branco Weißwein von Bodegas Real Companhia Velhapräsentiert diesen Weißwein aus dem Dokument. Douro, erzeugt aus Traubensorten Viiosinho Und Gouveio.
Dieser Wein wurde 2010 durch eine ehrgeizige Herangehensweise an ein kleines weißes Traubenveranstalter geboren Ideale Bedingungen Für die Reifung von Weiße Trauben. Viiosinhos Präsenz verleiht seine Struktur und seine Struktur und großzügiger ZeichenDa dies eine Traube ist, die für seine bemerkenswerte Fähigkeit bekannt ist, mit Holz zu interagieren, während der Gouveio dem Wein eine große Frische, Mineralität, Säure und Eleganz verleiht.
Die Fermentation der Trauben beginnt in Edelstahlwannen mit Temperaturkontrolle und endet in neuen französischen Eichenfässern. Darauf folgt eine 8 -monatige Zucht in den gleichen Fässern in guten Jahren.
Carvalhas Branco Sie können jung nehmen oder bis zu 10-15 Jahre sparen.
Eine Servicetemperatur zwischen 8 und 10 ° C wird empfohlen.
Fünfter Das Carvalhas Es ist eine der emblematischsten und spektakulärsten Eigenschaften von Duero Valley. Die schriftlichen Referenzen zu diesem großartigen Nebenschildflut.
Echte Companhia Velha Es ist das älteste Weinunternehmen in Portugal, nachdem es bei Porto 265 Jahre existieren und tätigkeitlich waren.
Mit einer fabelhaften Geschichte und einer herrlichen Vergangenheit hinter ihm bleibt das Lagerhaus des Weingut Hochwertiger Standard In seinen Weinen und in einem Vertrauen in ein Unternehmen, in dem die Strenge und Vision, noch mehr Geschichte zu führen, ein ständiges Problem sind.
Seit seiner Gründung im Jahr 1756 von José I Real Edikt aus Portugal war die Bedeutung dieses Unternehmens im Laufe der Jahrhunderte durch die wertvollen Dienstleistungen für die Community sehr offensichtlich.
Seit 1960 wird Real Companhia Velha von der Familie Silva Reis geleitet, die alle ihre Bemühungen der Ausarbeitung von Porto -Weinen und Douuro Doc durch eine intiefe Untersuchung des Duero Terruño gewidmet hat. Das Unternehmen verfügt über 5 Farmen in der Weinregion des Alto Duero - Fünfter Das Carvalhas, Fünfter Cidrô, fünfte zwei Aciprestes, Fünfter Casal da Granja und fünfter do Symbio - insgesamt 557 Hektar eigener Weinberg.
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Real Companhia Velha : Empresa familiar creada en 1756
En las bodegas centenarias de la Real Companhia Velha y en el silencio de sus bodegas, el Vino de Oporto reposa en barricas de madera noble, trabajo realizado por hábiles toneleros que han servido a la Compañía durante muchas generaciones.
Dormidos en un entorno único, los túneles, toneles y toneles de Vino de Oporto están como perdidos en el tiempo 10, 20, 30 años. El tiempo necesario para que cada vino alcance su punto exacto de maduración.
La proximidad al mar le confiere condiciones climáticas naturales que son decisivas en el proceso de envejecimiento del Vino de Oporto, caracterizado por la evolución del color y el sabor aterciopelado y que consiste en un proceso de oxidación natural, una forma misteriosa de respiración a través de los poros del vino. madera