Cava Agusti Torello Rosat Trepat Reserva
ean
8424744000089
13,90 €
SPANICHER CAVA AGUSTI TORELLO MATA ROSAT TREPAT BRUT RESERVA 2010
Agusti Torello Cava Rosat Trepat Reserva 2010 ist ein Cuvée durch sanfte Mazeration gewonnen. Der Wein wurde bei einer Buchung Brut für mindestens 18 Monate alt ist. Dies ist das erste Weingut Rosa Agusti Torello und 9500 Flaschen wurden produziert.
Verschnitt: Trepat 100%
Verkostung Agusti Torello Cava Rosat Trepat Reserva 2010:
Aussehen: sauber und hell sein. Attraktive cherry pink mittlerer Intensität mit violetten Reflexen lebendig. Feine Blasen und anhaltenden durchschnittlichen Entwicklung mit reichlich Bildung von Rosenkränzen und dichte Krone.
Aroma: Die Nase ist offen und frisch. Wilde Früchte dominieren, besonders hervorgehoben die Erdbeere auf einem Hintergrund von Minze.
Geschmack: nice Angriff. Kohlensäure gut kombiniert, reich und dicht. In seiner Entwicklung zeigt seine sortentypischen Charakter, frisch und komplex zugleich, fleischig noch Licht, Hervorhebung besonders die roten Früchte des Waldes, wo die Erdbeeren dominiert.
Insgesamt Erfahrung: frisch und angenehm. Gut ausgewogen, gute Struktur und gut integriert Kohlenstoff. Angenehmen Nachgeschmack von mittlerer Intensität, die wiederholt und Aromen harmonisieren Nase und Mund.
Agusti Torello Cava Pairing Trepat Rosat Reserva 2010:
Ideal als Aperitif. Es arbeitet perfekt mit Meeresfrüchten, Fisch Saucen, Reis und Nudeln, Wurst, weißem Fleisch und weichen Desserts und Früchten.
Empfohlen: Agusti Torello cava dienen Trepat Rosat Reserva 2010 in Glas Flöte bis 6 ° C.
Alkoholgehalt: 11,5% vol.
Gesamtsäure (Weinsäure): 5,5 g / l.
Zucker: 6,0 g / l.
Trockenextrakt: 21,1 g / l.
Wenn Sie Fragen beim Kauf Agusti Torello Cava Rosat Reserva 2010 Trepat sich bitte an den Sommelier aus unserem Online-Shop Keller und beraten unverbindlich.
WINE
Cava und andere Schaumwein
% VOL.
11,5
VINTAGE
2012
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
Region
Barcelona
Grapple
Trepat
Type of ageing / Months in barrels
Reserve24 Monate
Allergens
Sulfite
D.O.
D.O. CavaTASTING NOTE
VIEW
Limpio y brillante. Atractivo color rosa cereza de mediana intensidad con vivos reflejos violeta. Burbuja fina y persistente de evolución media con abundante formación de rosarios y densa corona.
NOSE
en nariz es franco y fresco. Dominan las frutas silvestres, destacando especialmente la fresa sobre un fondo de hierbabuena.
MOUTH
Agradable al ataque. Carbónico bien combinado, rico y denso. En su evolución muestra su carácter varietal, fresco y complejo a la vez, carnoso pero ligero, destacando sobretodo los frutos rojos de bosque, donde domina la fresa.PAIRINGS
Würstchen und Nüsse
Paellas und Reisgerichte
Weißes Fleisch
Aufschnitt und Würstchen
Gebackener Fisch
Meeresfrüchte und Schalentiere
KNOW Agustí Torelló Mata
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Agustí Torelló Mata: "La esencia de la región embotellada en cada botella, Agustí Torelló Mata, el sabor del Penedès en su máxima expresión".
Agustí Torelló Mata es una bodega situada en la comarca del Penedès, Cataluña, España, conocida por producir algunos de los mejores cavas del país. La bodega fue fundada en 1950 por Agustí Torelló i Mata, un enólogo apasionado y visionario que quería crear vinos espumosos de alta calidad que pudieran competir con los mejores champagnes franceses.
La bodega se especializa en la producción de cavas, que son vinos espumosos elaborados siguiendo el método tradicional, es decir, con una segunda fermentación en botella. La variedad de uva más utilizada en la elaboración de sus cavas es el xarel·lo, aunque también utiliza otras variedades como la macabeo y la parellada.
Entre los cavas más reconocidos de Agustí Torelló Mata se encuentran el Kripta, un cava de larga crianza en botella que solo se produce en años excepcionales y que ha sido considerado uno de los mejores cavas del mundo, y el Gran Reserva Barrica, un cava con crianza en barrica que ofrece una mayor complejidad y profundidad de sabor.