Lacteoblazei Queso de Leche de Oveja con Agaricus Blazei

29,90 €
Out of stock

LACTEOBLAZEI SCHAPENKAAS MET BRASILIANISCHE MANDEL-EGERLING

De eerste semi-harde kaas gemaakt van rauwe schapenmelk en blazei.

Romig, zacht en vol van smaak UMAMI door het combineren van twee voedingsmiddelen, rauwe schapenmelk kaas en Braziliaanse paddestoel, zal een onvergetelijke smaak te verlaten

Het heeft een looptijd van tussen de 3 en 6 maanden met een aspect ratio van 1 kilo.

In geval van twijfel kunt u contact opnemen LACTEOBLAZEI onze telefoonnummers en ons e-mail of een antwoord op al uw vragen.

FORMAT
500grs.
COUNTRY
Spanien
Warning about our product data

TASTING NOTE

VIEW
Queso de pasta cremosa y firme, con un tono amarillento y uniforme, que se presenta en una cuña de aproximadamente 1 kg. La superficie es ligeramente rugosa, típica de los quesos curados.
NOSE
Aromas intensos y terrosos del Agaricus blazei, combinados con el característico perfume de la leche cruda de oveja, con notas lácteas y umami que invitan a probarlo.
MOUTH
Textura suave y cremosa que se derrite en el paladar. Sabor umami profundo, resultado de la combinación perfecta entre el queso curado y el champiñón brasileño, que aporta una sensación deliciosa y duradera.

OTHER RECOMMENDED