Rotwein Ciel Du Cheval 07
78,55 €
Rotwein DU US CIEL CHEVAL 07
Das Gleichgewicht zwischen der Frucht und die Struktur ist perfekt in dieser dargestellt
Jahrgang. Die klassischen und strengen Qualitäten, die jedes Jahr diese Weinberg guten Geschmack hat
ausgedrückt.
Franc 45%, 40% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon. Durchschnittsalter der Rebstöcke 21 Jahre.
Im Alter von 21 Monate in Fässern. Limitierte Produktion von 1.408 Boxen.
Dunkelrot. Reluctant aber ansprechende Aromen, Heidelbeer-, Gewürz-und Schokolade
rauchig, krautige, Cassis und schwarzen Johannisbeeren. Frische Aromen
dunklen Beeren der jungen Weine, reife und weiche Textur, während große
und strukturierte Tannine. Ideal für zu trinken jetzt, in der Flasche entwickeln
für 15 weitere Jahre.
WINE
Rotwein
% VOL.
14.5
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
Grapple
Cabernet FrancCabernet Sauvignon
Merlot
Type of ageing / Months in barrels
Reserve18 Monate
Allergens
Sulfite
D.O.
Red Mountain - USATASTING NOTE
VIEW
color rubí oscuro, tiene frutos oscuros con jugosa ciruela negra, esencia de mora y cereza oscura con toques de grosellas y cassis
NOSE
Aromas suaves de flores rojas y virutas de lápiz se mezclan con una tensión polvorienta
MOUTH
De cuerpo medio a completo, el vino muestra precisión con una estructura elegante y taninos firmes, terminando con un largo y persistente final mineral con frutos rojos de tono alto como piel de cereza oscura y piel de ciruela rojaPAIRINGS
Würstchen und Nüsse
Wurstkäse
Paellas und Reisgerichte
Weißes Fleisch
Rotes Fleisch