Rotwein Dehesa del Carrizal Syrah
ean
4370019037103
15,50 €
Weintyp: ROTWEIN DEHESA DEL CARRIZAL SYRAH 2009
Weinregion: D.O. Pago del Carrizal Dehesa
Trauben: 100% Syrah
Produzent: Dehesa del Carrizal
Verkotungsnotizen:
• Farbe: kirschrote Farbe mit violetten
• Bouquet: sehr intensiven Aromen und einer Mischung aus schwarzen Oliven, geröstetes und Marmelade
• Gaumen: süß und lecker Wein. Seine Intensität erreicht am Ende gut poliert
Flasche: 0.75 L
Produktion: Diese Art der Auswahl ist sehr speziell und nimmt daher besondere Pflege. Zuerst lässt man in Betontanks gären und biologischen Säure in neuen Eichenfässern Französisch. Wird dann für ein Jahr in Eichenfässern Französisch und 18 Monate in der Flasche gelassen. 20.000 Flaschen.
Trinktemperatur: 16ºC
WINE
Rotwein
% VOL.
15
VINTAGE
2012
FORMAT
75cl Flasche
AWARDS
Bacchus de plata 2016
COUNTRY
Spanien
Region
Montes de Toledo
Grapple
Syrah
Type of ageing / Months in barrels
Reserve18 Monate
Allergens
Sulfite
D.O.
Vino de PagoTASTING NOTE
VIEW
Presume de un color rojo picota con ribetes amoratados.
NOSE
Se perciben aromas muy intensos y una mezcla de aceituna negra, tostados y confitura madura.
MOUTH
Es un vino goloso y sabroso. Su intensidad llega bien pulido al final de la cata.KNOW Dehesa del Carrizal
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Dehesa del Carrizal: Grandes Vinos de Pago de los montes de Toledo
Dehesa del Carrizal está situada en los Montes de Toledo, cerca del Parque Nacional de Cabañeros, entre las cuencas del Tajo y del Guadiana.
Esta bodega cuenta con Vinos de Pago, la más alta calificación que contempla la legislación. Se trata de una Denominación de Origen Protegida y limitada a unas pocas bodegas españolas. La singularidad del enclave, los suelos y el clima hacen que se obtengan vinos excepcionales.
Las primeras cepas habitan Dehesa del Carrizal desde 1987. A este Cabernet Sauvignon se fueron uniendo después Syrah, Merlot, Tempranillo, Chardonnay y Petit Verdot.