Rotwein Dominio Dostares Cumal Mágnum

SPANISCHER ROTWEIN DOMINIO DOSTARES CUMAL 2007 MÁGNUM

Rotwein Cumal Domain Dostares 2007 Magnum, gehört zu den DO Vino de la Tierra de Castilla y León. Rebsorte: 100% Prieto Rüsselkäfer. Heimisch in den Fluss Cea (León), ist vergleichbar mit der Rebsorte Tempranillo.

Der Anbau erfolgt in Weinbergen bei 810 Meter Höhe, kontinentales Klima. Boden starke, tiefe und Säuren und Reben über 90 Jahren.

Holen Sie sich einen doppelten Alterung: 15 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche (Missouri) und neue Französisch und Ungarisch Eichenfässern für drei Monate auf der Hefe und "Bâtonnage" alle 48 Stunden. Es kommt in 1,5 Liter-Format, das öffentliche magnum verbessert.

AWARDS:

Gold Medal Decanter World Wine Awards 2007
Wine & Spirits 91 Punkte
Tanzer 91 Punkte

Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 16 und 17 grados.Conviene decant 30 Minuten vor dem Servieren.

Wine Pairing von Domain Dostares Cumal 2007 MAGNUM:

Speziell für rotes Fleisch und Wild empfohlen.

WEINVERKOSTUNG Dostares DOMAIN Cumal 2007 MAGNUM:

Ansicht: Saubere, helle und dichte Träne, trägt ein schönes Kleid mit Granat Schattierungen von lila.

Nase: Intensiv, ehrlich gesagt, mit Aromen von reifen roten Früchten (Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere ...) und roten Blumen (Rosen, Veilchen, Lilien ...) auf einem Hartholz-Hintergrund mit klassischen Noten.

Boca: Mit milden Tanninen sehr gut strukturiert, groß und anhaltend. Ein Punkt der Bitterkeit am Ende ist die Signatur von der Vielfalt, kurz vor einem schlanken und glatten Nachgeschmack zurück bringt die Aromen von roten Früchten und Holz.

Alkohol: 13,5 Grad.

Wenn Sie Fragen beim Kauf Rotwein Cumal Domain Dostares 2007 Magnum haben, kontaktieren Sie den Sommelier von unserem Online-Wein-Shop und beraten Sie unverbindlich.