Spanischer Rotwein Páramo de Guzmán Raiz Roble 2011
Der Páramo de Guzmán Raiz Roble 2011 wird ausschließlich aus der Rebsorte Tempranillo gewonnen und stammt aus der bekannten spanischen Weinregion D.O. Ribera del Duero. Der verantwortliche Önologe heißt Ignacio de Miguel.
Die Weinberge befinden sich in dem Dorf Burgalesa de Roa. Die Bodega des Páramo de Guzmán Raiz Roble 2011 wechselte ihre Strategie von der Herstellung von hohen Mengen zu der Herstellung von Qualitätsweinen. Der Wein reifte über 6 Monate in franzöischen Barrique-Eichenfässern.
Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 16° und 18°. Er eignet sich vor allem zu Apparativen, Tapas…
Charakteristika des Páramo de Guzmán Raiz Roble 2011:
Farbton: Kirschrot, rein und leuchtend.
Aroma: In der Nase präsentiert sich der Wein mit angenehmen, frischen und fruchtigen Aromen. Die holzige Note ist gut integriert.
Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgeglichen, frisch und schmackhaft. Im Abgang fruchtig und räuchern.
Alkoholgehalt: 14,50%
Falls Sie irgendwelche Zweifel haben sollten, den Páramo de Guzmán Raiz Roble 2011 zu kaufen oder gerne Fragen stellen würden, würden wir uns darüber freuen, wenn Sie unseren Sommelier unseres Online-Shops kontaktieren, um alle Zweifel zu bereinigen und alle Fragen zu beantworten.
Raiz de Guzman: Cada botella contiene tres elementos en perfecta armonía: las raíces, la tierra de la Ribera del Duero de la que nace la uva, el lugar donde empieza todo; la bodega, las barricas en las que envejecen los vinos; y las personas que, con su duro trabajo, hacen posible la excelencia hecha Raíz.
Raíz de Guzmán son vinos con denominación de origen Ribera del Duero elaborados con uva 100% tempranillo en la localidad burgalesa de Roa de Duero. Tradición e innovación se funden en su elaboración y se traducen, al término del proceso, en productos exclusivos y de altísima calidad, la seña de identidad de la casa.
Para garantizar que estos valores queden plasmados en cada unidad de Raíz, las bodegas Raíz de Guzmán solo producen 120.000 botellas anuales, a partir de la vid que nace en 25 hectáreas de viñedos propios, con el apoyo de algunos viticultores de la zona. Un vino rosado dotado con premios internacionales y varias opciones de tinto, roble, crianza, reserva o el reconocido vino de autor Raíz Profunda son los embajadores de la casa.
Además, la bodega tiene el honor de ser la primera de la Ribera del Duero con quesería propia. Páramo de Guzmán es el famoso queso curado elaborado a partir de leche de oveja churra, maridaje perfecto de los vinos Raíz.