Rotwein Petit Pittacum

Vino Tinto Petit Pittacum 2013

Denominación de origen: D.O Bierzo

Variedad: Mencía

Bodega: Viñedos y Bodegas Pittacum

Elaboración: El vino tinto Petit Pittacum 2013 tiene 3 meses en barricas de roble

Maridaje: Carnes rojas a la plancha, cordero rebozado, pasta con carne, setas

Temperatura: De 14 a 16 ºC

Graduación alcohólica: 13.5º

Notas de cata:

Vista: Petit Pittacum 2013 tiene un bonito color púrpura.

Nariz: En nariz afloran las frutas rojas como las fresas y las frambuesas, así como moras maduras y grosellas sazonadas por el tostado de la madera, con vainilla, canela y leves especias como la pimienta negra. La sensación general es refrescante y de fruta crocante.

Boca: En boca tiene una buena entrada, placentera y con una buena estructura y volumen. El tanino está presente sin molestar y viene acompañado de una agradable frescura final.

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