Rotwein Valcendón Graciano

Hinweis Weinprobe VALCENDÓN GRACIANO 2013
WEIN VALCENDÓN GRACIANO 2013:
Teil des IO La Rioja.
Die Rebsorte verwendet wird, ist 100% Graciano. Die Produktion dieses Weines folgt mehrere Prozesse. Erste entrappt ich Traube. Fermentation für 45 Tage bei einer Temperatur zwischen 25-30 ° C in Edelstahl. Daten zweimal täglich für eine Stunde.
Erziehungsurlaub für 4 Monate in Eichenfässern Französisch von 225l. Klärung ist natürlich und wird im Lauf selbst gemacht. Schließlich Kältestabilisierung wird dann in Flaschen abgefüllt.
  WEIN VALCENDÓN GRACIANO 2013:
Im Licht hat eine intensive rote Farbe mit violetten Tönen.
Hohe aromatische Intensität Nase mit würzigen und balsamischen mit Noten von Toffee und Vanille und reifen roten Früchten.
Der Gaumen ist lang und breit, während seidiger Wein. Mit einem süßen und angenehmen Abgang.
Die richtige Trinktemperatur; 16-18 º C.
Pairing: Rotes Fleisch, Wurst oder iberischen Nüsse und Käse.
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