Rotwein Winter Reserva

Notas sobre VINO TINTO WINTER RESERVA 2010:

Este vino Pertenece a la D.O. Somontano.
La variedad de la uva utilizada es Cabernet Sauvignon y Merlot.

La elaboración de este vino se elabora en varias fases. Primero la vendimia que se realiza por la noche. Después despalillado y estrujado de las uvas. Más tarde la maceración prefermentativa durante 6 días a 10ºC. Fermentación hasta 25ºC con dos remontados diarios. Y por último el vino permanece en barricas de roble americano y francés durante 12 meses.

Se recomienda tomar este Vino Tinto Winter Reserva 2010 a 18ºC.
Graduación alcohólica; 14%
En cuanto al maridaje, este vino es ideal para carnes rojas a la brasa, quesos curados o guisos.

NOTA DE CATA:
En nariz; se pueden percibir los aromas intensos y limpios con recuerdos a frutos rojos ensamblados con tostados y especies.
En boca; tiene buena entrada y el paso en boca es potente y frutal. El final es largo y sabroso.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Winter Reserva 2010, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.