Rotwein Merlot Longridge

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19,50 €
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Vino Tinto Merlot Longridge

Las uvas se recolectan y seleccionan a mano antes de ser parcialmente fermentadas en pequeños contenedores. El resto en tanques de acero inoxidable. Fermentado con levaduras naturales (sin adicción de levaduras comerciales) durante unos 7 días. Madurado en una combinación de barriles de 1º, 2º, 3º y 4º uso durante 20 meses.

Longridge emplea prácticas ecológicas y biodinámicas en la elaboración del 100% de su portafolio de vinos. Actualmente en proceso de certificación biodinámica de sus vinos. Todos sus vinos se elaboran con la mínima intervención en las viñas.Hablar de Longridge es hablar de una de las bodegas de referencia en la elaboración de vinos premium en Sudáfrica.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Merlot Longridge consulte con nuestro sumiller que le asesorará sin ningun compromiso.

WINE
Rotwein
% VOL.
13.5
VINTAGE
2012
FORMAT
75cl Flasche
AWARDS
Ganador en la categoría 4B (tinto elegante/con clase) premios Selección de Sumilleres, Sudáfrica 2015.
Grapple
Merlot
Type of ageing / Months in barrels
Jung
20 Monate
Allergens
Sulfite
D.O.
Stellenbosch - Sudáfrica
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TASTING NOTE

VIEW
De color rojo rubí profundo, con destellos morados, que denotan su juventud y frescura.
NOSE
Aromas frutos rojos.
MOUTH
Complementado con sabores a anís, casia y moras.

PAIRINGS

Wurstkäse
Weißes Fleisch
Rotes Fleisch

VÍDEOCATA Wines and Vinos

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KNOW Wines and Vinos

Wines and Vinos: Una selección única y limitada de grandes vinos del mundo

Una selección única y limitada de grandes vinos del mundo.
El mejor vino es el más natural, por eso todos sus vinos son expresión única de los terruños en los que crecen las viñas, los ecológicos y biodinámicos, y también los convencionales que respetan la tradición y el gusto por la calidad en su forma más natural.
Cada vino tiene su historia, Wines and Vinos te la acerca de manos de sus enólogos y te la entregan en tu casa.
Hay muchos vinos, mejores y peores de los que encontrarás aquí, pero su selección es única con auténticas joyas todavía sin descubrir. Te invitan en este viaje exclusivo por el mundo a través de la selección Wines and Vinos.
Su idea nació un día en Sudáfrica, cuando, disfrutando de un buen vino, se preguntaron por qué en España se conoce tan poco el vino sudafricano. Y a la inversa, por qué en Sudáfrica (y en otros países) no se conoce el vino español como se merece, en su opinión una de las mejores regiones vinícolas del mundo. Así que empezaron ofreciendo vinos de España y Sudáfrica, países que conocen bien, para después ampliar la oferta con la selección de vinos procedentes del resto de países productores en nuestro mapa

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