Weißwein 6cepas6

Vino Blanco 6cepas6

Pertenece a las bodegas Perica y posee una denominación de origen Rioja.

Está elaborado a partir de dos variedades de uva: Viura 60% y Verdejo 40%. Tras un ligero prensado en el que se obtiene el mosto flor este pasa a depósitos ligeros de acero inoxidable donde se lleva a cabo la maceración de los hollejos de la uva con el propio mosto con el fin de obtener el máximo potencial aromático. Una vez realizado este proceso el mosto realiza la fermentación alcohólica en barricas nuevas de roble francés, seguida de una crianza sobre lías de aproximadamente cuatro meses.

Posee una graduación alcohólica de 13%.

Temperatura de servicio: 8-9°C.

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