Weißwein Les Vignes Retrouvées

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3270040010346
12,90 €
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Weintyp: WEISSWEIN LES VIGNES RETROUVEES
Weinregion: Saint Mont, France
Trauben: Gros Manseng, Petit Courbu, Arrufiac
Produzent: Plaimont
Verkotungsnotizen:
• Farbe: Hellgrau - Grüntöne .
• Bouquet: drückt die Intensität der fruchtigen und blumigen Weine der Appellation auf dem weißen Pfirsich, Grapefruit, weißem Pfeffer und frischer Minze.
• Gaumen: Der erste Angriff ist ausgewogen und vollständige Genesung mit einem "reifen" und knackige Säure , die den Zitrusfrüchten beschwört . Die lange und erfrischenden Abgang wird von einer dezenten Bitterkanteverlängert ( aufgrund der Vielzahl Arrufiac , die das Gefühl von Zitrussaftverstärkt ) und einem wunderbaren Mineral Spannung - das wächst von Jahr zu Jahr
Flasche: 0.75 L
Produktion: Der Wein wird in Edelstahltanks auf der Feinhefe , mit einer Mindestlaufzeit von 6 bis 8 Monate , um das Nerven Natur Gros Manseng mildern , die Erhöhung der mittleren Gaumen und bereiten eine optimale aromatische Öffnen von Weinflaschen .
Wein aus edlen Fisch schlechthin , es geht alles ganz frisch und einfalls Lebensmittel noch schmackhafter und ausgehenden ( spanische Küche , libanesisch ) .
Alkoholgehalt:
Trinktemperatur: 8-10ºC

WINE
Weißwein
% VOL.
13
VINTAGE
2012
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
Region
Saint Mont
Grapple
Gros Manseng
Petit Corbou
Type of ageing / Months in barrels
Auf Hefe
6 Monate
Allergens
Sulfite
D.O.
Saint-Amour - Francia
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TASTING NOTE

VIEW
Color palido con tonalidades verdes-grisaceas.
NOSE
Tiene un aroma intenso a frutas y flores como el pomelo o la menta fresca.
MOUTH
En Boca es completo, con una acidez equilibrada y con notas citricas. Tiene un final largo y refrescante.

PAIRINGS

Weißes Fleisch
Gebackener Fisch
Meeresfrüchte und Schalentiere

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