Weißwein Schoffit Riesling Caroline "Hart"
18,00 €
Vino Blanco Schoffit Riesling Caroline "Hart"
Procede de la bodega francesa Domaine Schoffit con denominación de origen Alsacia.
Está elaborado con una sola variedad de uva: Riesling. La fermentación alcohólica es lenta (entre 3 y 12 meses) con levaduras propias.
Posee una graduación alcohólica de 12.3%
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WINE
Weißwein
% VOL.
12,3
VINTAGE
2001
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
Grapple
Riesling
Type of ageing / Months in barrels
AndereOhne durch das Fass zu gehen
Allergens
Sulfite
D.O.
Alsace - FranciaTASTING NOTE
VIEW
En copa presenta un color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados sutiles. Su aspecto límpido y brillante es característico de un Riesling bien elaborado.
NOSE
En nariz, es un vino expresivo y complejo. Aparecen aromas intensos de frutas de hueso, como el melocotón y el albaricoque, acompañados de notas cítricas de limón y lima que aportan frescura. También se perciben sutiles toques minerales.
MOUTH
Al paladar, destaca por su equilibrio entre acidez y mineralidad. Es un vino fresco, con una estructura elegante y persistente. Los sabores de frutas cítricas se combinan con notas de frutas maduras y un delicado carácter mineral.PAIRINGS
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Gebackener Fisch
Meeresfrüchte und Schalentiere
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