650gr spinal potato can

€15.15
Out of stock

The Spinaler French friesThey are potatoes that are collected and strictly selected in the highlands of Soria. These potatoes go through a traditional peeled and cutting process, and then fed using olive oil, taking into account the optimal salt content.

 

The ingredients used for the elaboration of this product are: selected potatoes, sunflower oil, olive oil and marine salt with iodine + fluoride.

 

We recommend opening the can, water them With spinal salsa And enjoy, you will feel that you can't stop delighting you with this combination!

 

If you have any questions when buyingCanned fries can, contact our sommelier and advise you without obligation.

FORMAT
600 grams
COUNTRY
Spain
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TASTING NOTE

VIEW
Presenta apariencia dorada y ligeramente crujiente, de uniforme que refleja textura ligera y aireada. Su superficie es ligeramente rugosa, lo que resalta su aspecto artesanal.
NOSE
En nariz desprende aroma suave y delicado, de ligera fragancia a patata frita fresca y un toque sutil de aceite que realza su sabor sin dominar. La salinidad también se hace presente de manera discreta, invitando a degustarlas.
MOUTH
En boca tienen textura ligera y aireada, que se deshace fácilmente, toque de aceite que aporta suavidad sin restar protagonismo al sabor.

KNOW Espinaler

Espinaler

Espinaler: Tradición Familiar. donde ofrecé la "gota" de vino y la "mezcla" a los aldeanos

Espinaler nace en 1896, Cuando Miquel Riera i Pat se instaló en Barcelona, desde una casa de campo cerca del puente Espinal (Argentona-Barcelona), que además abrió la taberna Espinaler, donde ofreció la "gota" de vino y la "mezcla" a los aldeanos.

Gracias al trabajo de Miguel Riera, el Espinaler consiguió una licencia para abrir el estanco, lo que dio un importante impulso al negocio familiar.

El cambio de negocio empezó por el nieto del fundador, Joan Tapias i Riera, cuando trajo un vermut de muy alta calidad, lo que fue una gran renovación en su momento. Poco a poco fue ampliando su gama de concervas gallegas de primera calidad: almejas blancas, berberechos, mejillones, atún.

En 1952, Ventureta Roldós (esposa de Joan Tapias) creó la fórmula de Espinaler Sauce, que con los años se ha hecho reconocida en todas partes.
Fue en 1970 cuando comenzó una revolución en el Espinaler, viajó a Galicia para elegir los mejores mariscos en las subastas. Es aquí el inicio de la comercialización de alimentos enlatados Espinaler. En el año 2000, Espinaler comenzó a expandir sus productos de conservas en gran parte de España.

En el 2012, el Espinaler comenzó a expandirse a Europa. Hoy la empresa exporta sus productos a países de Europa y Asia.

La quinta generación ahora está a caro de Espinaler, David y Miki Tapias los grandes bisnietos del fundador que han mantenido la misma filosofía de su abuelo en 1946.

GAMA DE PRODUCTOS

Espinaler es una empresa centenaria especializada en la selección, la fabricación y la distribución de conservas de pescado y marisco gourmets.

La gama de productos Espinaler está formada por más de 300 referencias entre conservas de pescado y marisco, conservas vegetales, vermuts y el producto estrella: “la salsa espinaler”, que se elabora a partir de una receta propia ideada el 1950 y que se ha convertido en un imprescindible de los mejores aperitivos.

En Espinaler seleccionamos nuestros productos cada campaña en su lugar de origen, con el compromiso de mantener el rigor cualitativo que nos caracteriza.

CONSERVAS DE PESCADO Y MARISCO

De las rías gallegas, la costa malagueña y los mejores rincones del país, directos a tu mesa.

La familia Tapias controla desde el lugar de origen de cada conserva todo el proceso del producto desde que es pescado o recolectado, hasta que se elabora y se enlata.

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