Elaboración: Un cava “d’emsemblage” que no se trata de un cupaje tradicional, vinos criados en barricas de Seguin Moreau y Mercier de ligeros tostados y grano muy fino y vinos cuya fermentación maloláctica se ha realizado parcialmente, en definitiva, una creación exquisita hecha con todo el cariño y limitada a tan sólo a 15.000 botellas.
Variedades: 60% Xarel.lo, 20% Parellada, 15% Macabeo y 5% Chardonnay.
La toma de espuma se ha realizado con una levadura genuina de nuestro Penedès, seleccionada por el INCAVI, P.29, que tan buenos resultados nos ha dado con nuestras otras joyas, el III Lustros y el Celler Batlle.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Cava Gramona Reserva Brut 375 ml póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
Elaboración: Un cava “d’emsemblage” que no se trata de un cupaje tradicional, vinos criados en barricas de Seguin Moreau y Mercier de ligeros tostados y grano muy fino y vinos cuya fermentación maloláctica se ha realizado parcialmente, en definitiva, una creación exquisita hecha con todo el cariño y limitada a tan sólo a 15.000 botellas.
Variedades: 60% Xarel.lo, 20% Parellada, 15% Macabeo y 5% Chardonnay.
La toma de espuma se ha realizado con una levadura genuina de nuestro Penedès, seleccionada por el INCAVI, P.29, que tan buenos resultados nos ha dado con nuestras otras joyas, el III Lustros y el Celler Batlle.
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| ean | 8424918988052 |
|---|---|
| Wineries | Gramona |
| Appellation | Corpinnat |
| Allergens | Sulfites |
| Uvas Relacionadas | Macabeo, Xarel-lo |
| Barrel Aging | Vintage |
| Dosage | Brut |
| Format | Botella 37.5cl |
| Graduación | 12,5 |
| Vegan | No |
