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https://dev.vinopremier.com/en/cecina-de-leon-loncheada-100grms.html1310Cecina de Leon Loncheada 100grms<div>200GRMS SLICED CECINA DE LEON</div><div> </div><div>200 grams of jerky Leon vacuum packed.</div><div> </div><div>If you have questions when buying products Gourmet, contact the person responsible for our sales department Gourmet product.</div>https://dev.vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544726640.jpeg9.9outofstock9.99.900000https://dev.vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544726640.jpeg/Default Category/Default Category/Gourmet2015-08-23T23:12:37+0000
TASTING NOTE
VIEW
En plato presenta un color rojizo intenso, con matices marrones en los bordes. Las lonchas son finas, pero bien formadas, lo que revela su curación y calidad.
NOSE
En nariz desprende un aroma profundo y especiado, con toques ahumados, derivados del proceso de curado tradicional. Se aprecian notas de hierbas aromáticas, ligeramente salinas, y un fondo sutil de madera, que aporta complejidad al perfil olfativo.
MOUTH
En boca destaca su textura suave y untuosa. El sabor es intenso, con un equilibrio perfecto entre salinidad y umami. Se perciben matices de carne curada, que evolucionan hacia un toque ahumado y ligeramente terroso.
