Cerveza Artesana Enigma Complutum. Caja de 24 tercios
€56.40
Beer hand crafted Enigma Complutum
The Beer hand crafted Enigma Complutum is a Red Ale, red deep color, with 6 ° of alcohol and 18 IBU of bitterness.
Fermentation: Ale
Grain: barley
Population: Alcalá de Henares
Serve at a temperature of between 8 and 10 ° C and pour into glass of white wine from 42 or 45 CL, cold (not frozen), soaked and drained, forming a Crown of foam 2 - 3 centimeters in height.
If you have any questions when you buy Beer hand crafted Enigma Complutum, contact our sommelier and her Advisor without commitment.
BEER STYLE
Red Ale
CEREAL TYPE
Barley
IBUS
18
BEER FAMILY
Ale
% VOL.
6
FORMAT
Box of 24 Bottles
COUNTRY
Spain
Region
BarcelonaTASTING NOTE
VIEW
Cerveza de color rojizo profundo. Espuma color blanco roto, densa y cremosa.
NOSE
Dulces aromas a malta tostada y caramelo toffee.
MOUTH
Suave dulzor inicial de la malta con sabores tostados, caramelo toffee y con sutil sabor a chocolate. Sabor con carácter ligeramente dulce que se equilibra con un ligero amargor placentero procedente de los lúpulos.KNOW Cervezas Enigma
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Cervezas Enigma: Cervezas que se disfrutan!
El origen de la idea de crear Cervezas Enigma surge en torno al año 2000, al descubrir en sus viajes al extranjero cervezas artesanales, dotadas de aromas y sabores delicados que no encontraban en ninguna de las cervezas fabricadas por aquel entonces en España.
Cervezas Enigma es una empresa dedicada a la elaboración artesanal de cervezas e hidromieles naturales de alta calidad y con personalidad propia, partiendo de materias primas 100% naturales, entre las que destacan las maltas de cebadas cuidadosamente seleccionadas, procedentes de la Campiña del Henares, los mejores lúpulos nobles, la miel madrileña y el agua procedente del deshielo de las sierras de
Ayllón y Altos del Rey, agua de baja dureza, conocida por su gran calidad y sabor e ideal para la elaboración de cerveza.
En Cervezas Enigma elaboran con mimo y pasión sus cervezas e hidromieles, no contienen aditivos ni colorantes artificiales y son producidas utilizando su exclusivo proceso de elaboración, que preserva todas las cualidades de las materias primas, pasando íntegras a la cerveza, lo que la convierte en una fuente natural de vitaminas, minerales y antioxidantes, beneficiosos para el organismo.