Cantabrian Anchovies in Cider Vinegar 140g (12 fillets): We prepare our anchovies following traditional methods, using only the best pieces, extra virgin olive oil and salt.
* Allergens: Anchovies (fish) * Conservation: Cold 0-5 °C Without preservatives.
Net weight: 140g
Drained weight: 90g
If you have any questions when purchasing the Cantabrian Anchovies in Cider Vinegar 140g (12 fillets), please contact our sommelier and he will advise you without obligation.
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https://dev.vinopremier.com/en/cantabrian-anchovies-in-cider-vinegar-140g-12-fillets.html13438Cantabrian Anchovies in Cider Vinegar 140g (12 fillets)<div class="tem-ite-standar-texto-parrafo">
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<p>Cantabrian Anchovies in Cider Vinegar 140g (12 fillets): We prepare our anchovies following traditional methods, using only the best pieces, extra virgin olive oil and salt.</p>
<p><br />* Allergens: Anchovies (fish)<br />* Conservation: Cold 0-5 °C <br />Without preservatives.</p>
<p>Net weight: 140g</p>
<p>Drained weight: 90g</p>
<p><br />If you have any questions when purchasing the Cantabrian Anchovies in Cider Vinegar 140g (12 fillets), please contact our sommelier and he will advise you without obligation.</p>
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TASTING NOTE
VIEW
Filetes de boquerón bien limpios y de color blanco nacarado, con una textura firme y brillante por el vinagre de sidra que los adereza.
NOSE
Fresco y ligeramente ácido, con notas salinas que realzan la esencia marina de los boquerones y un toque de sidra que aporta frescura.
MOUTH
Sabor delicado y equilibrado, con una acidez suave que se complementa perfectamente con la salinidad natural de los boquerones. La textura es firme pero jugosa, ofreciendo una experiencia refrescante y sabrosa.
