El Mezcal El Rey Zapoteco Espadín Joven está elaborado en Santiago Matatlán, Oaxaca con de agave 100% Espadín (angustifolia) por el maestro mezcalero Familia Hernandez Escobar, quien se encarga de conseguir los agaves para su producción verificando que la calidad de estos y la elaboración del mezcal, sea la adecuada.
Para su producción se hornea en un horno cónico de piedra de rio tapado con manta y tierra , con un molino de tahona chilena de cantera, el proceso de fermentación es natural en tinas de madera de pino y encino, con una doble destilación en alambique de cobre y sepentin.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Mezcal El Rey Zapoteco Espadín Joven, póngase en contacto con nuestro sommelier de nuestra tienda on line de vinos y le asesorará sin compromiso.
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El Mezcal El Rey Zapoteco Espadín Joven está elaborado en Santiago Matatlán, Oaxaca con de agave 100% Espadín (angustifolia) por el maestro mezcalero Familia Hernandez Escobar, quien se encarga de conseguir los agaves para su producción verificando que la calidad de estos y la elaboración del mezcal, sea la adecuada.
Para su producción se hornea en un horno cónico de piedra de rio tapado con manta y tierra , con un molino de tahona chilena de cantera, el proceso de fermentación es natural en tinas de madera de pino y encino, con una doble destilación en alambique de cobre y sepentin.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Mezcal El Rey Zapoteco Espadín Joven, póngase en contacto con nuestro sommelier de nuestra tienda on line de vinos y le asesorará sin compromiso.
| Wineries | El Rey Zapoteco |
|---|---|
| Graduación | 45º |
| Vegan | No |
| Format | 70cl. Bottle |
