Thesesquidaremade using traditional methodsin both itsguttedasbaling.Cooking isdone traditionally.It is accompanied byolive oil ora saucewithnatural ingredientsand itsown ink.
Pearly whiteof the speciesitselfafter removal of theskin.
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Chipirones de color blanco nacarado, perfectamente cocidos y eviscerados, sumergidos en aceite de oliva o salsa natural con tinta propia. Presentación en tarros de 130 gr.
NOSE
Aroma fresco y marino, con un toque delicado de aceite de oliva y un leve tinte salino que recuerda al mar.
MOUTH
Sabor suave y delicado, con una textura tierna pero firme. El aceite de oliva complementa perfectamente al chipirón, resaltando su sabor natural, mientras que la tinta aporta un toque único y sutil al paladar.
