Wine pink Heritage
Wine Pink Heritage belongs to the D.O. Côtes de Provence, the grape varieties are Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah.
Production: Grapes are picked mecanicamentet, very early in the evening to get a color lighter.
Fermentation: it is the alcoholic and malolactic fermentation Thermo-regulated. Then, the wine is carried out in temperature-controlled stainless steel tanks.
Ideal serving temperature: between 6 and 8 degrees.
If you have any questions when buying Wine pink Heritage contact with our sommelier and he will advise you without obligation.
Salads and pasta
Paellas and rice dishes
Baked fish
Seafood and shellfish
Maidiag Wines: Fine Wines & Spirits Importer and Distribution
Madiag Wines es una importadora y distribuidor de vinos en España y Francia.
Su especialidad son los vinos rosados de Provenza, con marcas como MIP (Made in Provence), y Estando y Domaine Lafage.
El rosado es probablemente el vino más delicado y difícil que producir. El color del vino rosado depende de la duración y de la temperatura del contacto que se hace entre el zumo de uva, casi incoloro, y la cáscara: la maceración. El secreto del color y la elegancia del vino rosado resultan de este trabajo de precisión.
