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WINE
Red Wine
% VOL.
13
FORMAT
75cl Bottle
Region
Douro
Grapple
Touriga Franca Touriga Nacional
Type of ageing / Months in barrels
Reserve 12 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
Douro - Portugal
https://dev.vinopremier.com/en/quinta-nova-colheita-tinto.html2866Quinta Nova Colheita TintoQuinta Nova Colheita Tinto 2011https://dev.vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544745434.jpeg9.89outofstock9.899.8900000https://dev.vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544745434.jpeg/Default Category/Default Category/Wines/Default Category/Wines/Red wine/Default Category/Wines/International Wines2015-08-23T23:37:24+0000
TASTING NOTE
VIEW
El vino presenta un intenso color rojo rubí, con matices granates en los bordes, que indica su juventud y vitalidad. La claridad y brillantez en la copa son un reflejo de su buena calidad.
NOSE
En nariz, ofrece una rica variedad de aromas, donde predominan las notas de frutas rojas como cereza y frambuesa, acompañadas de sutiles matices de especias y madera, que provienen de su crianza.
MOUTH
Se siente estructurado y elegante, con una buena acidez que equilibra su dulzura frutal. Los taninos son suaves y bien integrados, proporcionando un final persistente y frutal que invita a seguir degustando.
PAIRINGS
Sausages and nuts
Cured cheeses
Red meats
KNOW Quinta do Noval
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Quinta do Noval: Quinta do Noval es un nombre histórico, una verdadera institución en el mundo del vino.
Quinta do Noval es una bodega de vino situada en la región del Douro en Portugal. Fundada en 1715, la bodega es conocida por su producción de vinos de Oporto de alta calidad y por ser la primera bodega en producir un vino de Oporto de una sola finca.
La finca tiene 145 hectáreas de viñedos plantados en terrazas, con uvas de las variedades Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Sousão y otras variedades autóctonas del Douro. La bodega produce una amplia variedad de vinos, desde los vinos clásicos de Oporto hasta los vinos tintos y blancos de mesa.
Entre los vinos más destacados de Quinta do Noval se encuentra el Nacional Vintage, elaborado únicamente con uvas de la finca de Quinta do Noval. También es muy valorado el Noval Black, un vino de Oporto joven y fresco, y el Colheita, un vino de Oporto envejecido en barricas de roble durante al menos siete años.
La bodega utiliza técnicas de vinificación tradicionales, como la pisada de uvas a pie, así como también utiliza tecnología moderna para garantizar la calidad de sus vinos.
Sausages and nuts
Cured cheeses
Red meats
