Wine red high R reserve
This wine belongs to the Altos de Rioja Winery. Established in September 2006, this 'bodega-boutique' is located in the heart of the best 'terroir' of the Rioja Alavesa. It is directed by a group of professionals with impeccable credentials and experience in the world of Spanish wine. All the grapes come from vines to high altitude, in the villages of Laguardia, Elvillar and Kripan.
This wine is composed of grapes from varieties 100% Tempranillo.
Vinification: Is a manual harvest, and after a careful selection of grapes are de-stemmed grapes. Then a pre-fermentation maceration is performed cold from 4 days to 8oC, after which develops the alcoholic fermentation with strict temperature controls between 25-30oC. After alcoholic fermentation maceration for the extraction of polyphenols deemed timely by the winemaker is maintained. Finally the malolactic fermentation, during which are periodically the lees in suspension using the technique of 'battonage' takes place.
Ageing: Aged in 80% in French oak barrels and 20% in new American oak barrels for 24 months, performing a periodic racking every 6 months.
Recommended serving temperature: 16° C
If you have any questions when you buy Red wine high R reserve, contact with the Sommelier in our online wine store and you will advise you without obligation.
Altos de Rioja: Construida al pie de la Sierra de Cantabria.
Altos de Rioja es una bodega española ubicada en la región vinícola de Rioja, en el norte de España. Fue fundada en 1999 por un grupo de amigos con una pasión compartida por el vino y un deseo de producir vinos de alta calidad que reflejen la esencia y el carácter de la región de Rioja.
La bodega cuenta con 65 hectáreas de viñedos ubicados en la ladera de una montaña, a una altitud de entre 450 y 800 metros sobre el nivel del mar. Los viñedos están plantados principalmente con las variedades de uva Tempranillo y Garnacha, aunque también se utilizan otras variedades locales como Graciano y Mazuelo.
La filosofía de la bodega es utilizar métodos tradicionales de vinificación combinados con tecnología moderna para producir vinos de alta calidad que expresen la esencia de la región de Rioja. Altos de Rioja produce una amplia gama de vinos, desde vinos jóvenes y frescos hasta vinos de guarda de alta gama.
Entre los vinos más destacados se encuentra su "Altos de Rioja Reserva", un vino tinto elaborado a partir de uvas Tempranillo y Garnacha, que se envejece durante 18 meses en barricas de roble americano y francés antes de ser embotellado. También producen un vino tinto de alta gama llamado "Altos de Rioja Pagos de la Sonsierra", elaborado a partir de uvas Tempranillo seleccionadas a mano de viñedos con más de 60 años de antigüedad, que se envejece durante 20 meses en barricas de roble francés y americano.
Además de sus vinos, Altos de Rioja también cuenta con una bodega moderna y elegante que es un lugar popular para visitas y degustaciones de vinos. La bodega cuenta con una sala de degustación y una terraza con vistas panorámicas de los viñedos de la zona.